Люти чушки за зимни рецепти мариновани, пикантен, просто за да се запази без стерилизация,

Люти чушки през зимата предпочитат да се затвори, предимно любители на сърдечен и мазни храни. Тази закуска е с уникална функция за подобряване на вкусовите качества на тези продукти, защото истинските любители на кулинарното изкуство и ценители на изисканата кухня забравяйте да пазят през зимата запасите няколко кутии с пипер в марината.







Люти чушки за зимни рецепти мариновани, пикантен, просто за да се запази без стерилизация,

Люти чушки през зимата предпочитат да се затвори, предимно любители на сърдечен и мазни храни

Рецепта мариновани люти чушки през зимата

Мариновани чушки, различни от прясно брат необичайно подобрена сочен вкус. Кук у дома с лека закуска може да бъде различна: да ферментира, туршия, туршия. Събиране ще се различава само вкусови нотки и метод за съхранение.

За да се маринова за зимата съхранение остри шушулки трябва съставки:

  • горчив чушка зелен;
  • 5 скилидки чесън;
  • 60 грама оцет;
  • 30 грама сол;
  • билки, подправки на вкус.

Затворете този закуска трябва да бъде в стъклени съдове, така че те трябва първо да се подготви: чиста и измиване попари с вряла вода.

  1. Pepper внимателни, за да се измие, нарязани на стеблата и премахване на семената.
  2. В долната част на малки стъклени контейнери, подредени нарязани чесън, билки и подправки. Стека получава чрез изгаряне зеленчуци.
  3. Въведете сол и веднага се излива съдържанието на бурканите с вряла вода, добавете оцета.
  4. Стерилизирайте закуска в продължение на четвърт час след вряща течност ролка.

Готовият продукт се характеризира с пикантен вкус и естетически вид. Дръжте го толкова просто: Тази работа не е дребен и лесно поддържа вкусови качества при всякакви условия.

Вие не можете да носите любимите си обувки?

Люти чушки и домати за зимата

Запазване на остър шушулка и могат да бъдат допълнени с други зеленчуци. Повечето домакини предпочитат този начин на събиране на реколтата, освен това, че е доста прост и универсален.

Подготовка празник на различни растителни поднос, но един от най-популярните варианти се смята за комбинация от черен пипер и домати. Консервиране осигурява заготовка приведено стъклени съдове и следните съставки:

  • 500 грама остри шушулки;
  • 4 голям зрял домат;
  • глава чесън;
  • 100 г рафинирано масло;
  • сол на вкус.

Люти чушки за зимни рецепти мариновани, пикантен, просто за да се запази без стерилизация,

Mothball под остър, колкото е възможно и с добавянето на други зеленчуци

Малък стъклен контейнер, в който се планира оклузия закуски, предварително измити и стерилизирани над пара.

  1. За да се измие домати, нарязани на филийки, отрязвайки зона стъбло.
  2. Остри шушулки се измиват, нарязват на стеблата, нарязани на малки парчета.
  3. Чесънът се почиства и натрошени през преса.
  4. Премини на зеленчуците през месомелачка, добавете чесъна.
  5. В емайл капацитет въвежда масло промяна растително смес се добавя сол и се изпраща на огъня.
  6. След кипене, варени зеленчуци при ниска температура в продължение на половин час смяна произведени в контейнера и се стерилизира в продължение на петнадесет минути.

Sharp детайл трябва да се съхранява на хладно място, така че perezimuet и да запази вкуса си без проблеми.

Люти чушки през зимата: лесна рецепта

Уникален вкус и аромат на различни червено чили събрани през зимата на проста рецепта. Запази изгаряне закуска се препоръчва като цяло, като същевременно се запази целостта на зеленчуци: plodnozhku не нарязани и семената не са отстранени.

Основните компоненти на тези закуски са:







  • остър чили;
  • ½ големи лъжици сол;
  • голяма лъжица захар;
  • 50 грама оцет.

Люти чушки за зимни рецепти мариновани, пикантен, просто за да се запази без стерилизация,

Уникален вкус и аромат на различни червено чили събрани през зимата на проста рецепта

Преди процедура ецване растително подготви стерилен стъклен контейнер.

  1. Контейнери пълни до върха на предварително преработени шушулки, зеленчуци се изсипва вряща вода и се оставят в продължение на петнадесет минути.
  2. Вряща вода се излива в съд емайл, добавя сол и захар, оцет прилага след кипене.
  3. Изсипете вряла марината повторно шушулки търкалят.

Сам марината в храната не отива, защото на тежестта, но любителите пипер ястия с "весели пламъчета в очите" се вписват перфектно.

Как да се запазят люти чушки през зимата без стерилизация

Мариновайте изгаряне шушулки, отглеждането им, наподобяващи вкуса на пресни чушки, може да бъде по специална рецепта, е тайна, че в продължение на много години пази жителите на Крим. Подгответе тази закуска е лесно, то трябва да се съхранява на хладно място, както тя се поддържа и без предварително стерилизация.

За запазването на остри шушулки трябва да се запасите предварително съставките:

  • Няколко килограма люти чушки;
  • 3 големи лъжици соли;
  • винен оцет.

Люти чушки за зимни рецепти мариновани, пикантен, просто за да се запази без стерилизация,

Мариновайте изгаряне шушулки, отглеждането им, наподобяващи вкуса на пресни чушки, може да бъде по специална рецепта

  1. На шушулки се промиват, нарязани областта на стебла, изчисти семена, смлени средни части.
  2. Смлян черен пипер обработват в месомелачка.
  3. Се смесват напълно сол и пипер.
  4. Получава в стерилни контейнери, напълнени с приготвената смес, пълни до гърлото на оцет вино.
  5. Затварят се капаците и гореща kapron изпратени на съхранение в хладилника.

Това пикантни ястия добавен в ризото, супи, месни ястия. Мариноване остра съставка се извършва бързо и да се съхраняват тази чубрица без проблеми за дълго време в хладилника.

Получаване на лют пипер в грузински за зимата

Остра светлина се счита за една от основните съставки на националната грузинска кухня. Консерви зеленчукови парене в грузински започва с подготовката на следните рецепта съставки:

  • 2 Уг килограм люти чушки;
  • 150 грама чесън;
  • чаша рафинирано масло;
  • 500 грама бял винен оцет;
  • 50 грама пресен магданоз;
  • захар (може да замени мед) - 3 големи лъжици;
  • 100 грама целина;
  • подправки, сол на вкус.

Люти чушки за зимни рецепти мариновани, пикантен, просто за да се запази без стерилизация,

Остра светлина се счита за една от основните съставки на националната грузинска кухня

Тя започва с получаването на остра приготвяне на храна основна съставка: е добре измити и назъбена от едната страна.

  1. Оцет, захар и сол се смесва с маслото в съд емайл, довежда се до кипене.
  2. Половин чушки се разпространяват във вряща марината, варени в продължение на 7 минути, след което втората половина на варено съставка.
  3. Дребен целина, чесън и магданоз, добавете към черен пипер и се изсипва марината над тях охлади. Съхранява в хладилник в продължение на един ден.
  4. Марината изпразни растително промяна в стерилни контейнери. Оставете да ври маринатата отново и се изсипва върху чушките. След това ястие трябва да се търкаля.

След грузински шушулки се охлаждат, те се изпращат за съхранение в килера или изба.

Билет люта чушка в арменски

Арменска кухня, от своя страна, също така предлага възможност за изготвяне на тапас, само на алкохола пипер рецепти им предлагаме. За такава съставка храна е избран изгаряне зеленикав цвят, дълга и тънка.

изготвяне на набор от съставки за тази опция осоляване:

  • 6 кг люти чушки;
  • 2 големи скилидки чесън;
  • връзка копър;
  • 2 чаша сол.

Преди изготвяне на пипер арменски, основната съставка да бъде малко по-podvyalit: тя се разпространява в един слой и се оставя в продължение на два дни при стайна температура.

  1. Всяка шушулка убождане вилица на няколко места след измиване.
  2. Чай и чесън пречиства нож прах, смесен с подготвени шушулки.
  3. 10 литра течност се разбърква при стайна температура със солта до пълно разтваряне и ги изсипва пипер.
  4. Основната съставка на ферментация в продължение на няколко дни преди пожълтяване.
  5. Саламура се изпразва напоена пипер поставя плътно в стерилни стъклени контейнери, се изпраща за стерилизация с една четвърт час, след което може да се затваря през зимата.

опции за съхранение на люти чушки през зимата има няколко: например, може да бъдат замразени, мариновани в оцет. Имаме си любовници - най-доказан и вкусна рецепта, която предпочитате членовете на неговото семейство. Такова много закуски не трябва да се запази, тъй като храната, която консумира много пестеливо.

И малко за тайните.

Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:

  • неспособност да се придвижват лесно и удобно;
  • дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
  • неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
  • болка по време на или след тренировка;
  • възпаление на ставите и подуване;
  • неразумни и понякога непоносима болка в ставите.

Внимание, само днес!







Свързани статии