Видове маса ястия в ресторанта

Ресторантът на рецепцията за да служи на голям брой устройства. По този начин, един човек има две или повече плочи, които са различни по размер и дълбочина. И някои от нас ще бъде трудно да се разбере какво е това. Днес ние гледаме на всички видове трапезни плочи, които се използват в ресторанта.

Хранене купички се използват за първите ястия - супи. Те също са посочени като супи. Дълбочината на тези тави може да бъде много по-различно. В някои случаи, вместо тях, така наречените бульон купа с дръжки. Те обикновено се сервира супа със ситно нарязан съставки, бульон и супа.

Дървен плоска чиния с диаметър 24 сантиметър. Той се използва за ястия: птиче месо, риба, месо, зеленчуци и т.н. Често това се поставя чиния със супа при настройката на маса.

Diner използва за закуски. Той е с диаметър от 20 сантиметра и е напълно плосък.

Десерт плоча също е с диаметър 20 см, поставяйки различни сладкиши, направени по него. На такъв плоча може да бъде под формата на чертежи плодове.

Магазин за пайове, или хляб, една чиния се счита за най-малките. Неговият диаметър от само 17,5sm. Тя реши да сложи хляб, хлебни, тост, пържени филийки, еклери. Тя може да се замени с лека закуска.

Ресторантът може да служи и на плоча, наречена "seledochnitsa". Тя има овална форма и е предназначен за риболов.

Всички тези ястия се използват в ресторанта точно както е предписано. Ако имате втори ястие на вечеря, той ще разгледа на лош вкус. Ето защо е важно да се придържат към стандартните правила за празник или официален прием.