Тиквички с домати и сирене
Тиквички - универсален зеленчуци, които са не само полезни, но и уникална по отношение на готвене. Те имат невероятна способност да се вкуса и вкусови качества, прилежащи към тях, така че те могат лесно да се комбинира с други продукти. Но най-деликатните и вкусни тиквички, получени със сирене и домати.
Тиквички, запечени с домати
- тиквички - 3 бр.
- домати - 2 бр;.
- сортове сирене - 100 грама;
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
- Яйце - 2 бр.
- Растително масло - за смазване;
- мляко - 5 супени лъжици. лъжици.
Ето един прост вариант на това как да се подготви тиквички с домати. Така че, от една страна ние подготвяме всички съставки: тиквички и домати ми, obsushivayut и нарязани на дебели резени около 1 сантиметър. Сирене търкайте на малък ренде. Леко победи яйца с мляко, сол и черен пипер на вкус. Намажете тавичка с олио и да го разпространява, от своя страна, резенчета домати и тиквички. Prisalivaem зеленчуци леко, поръсва се с любимите си подправки и изсипете заквасена сметана. Поръсете всичко с настърган кашкавал и се налива млякото - яйце маса. Сложете образува предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече тиквички сирене за 30 минути.
Тиквички пълнени със сирене
- тиквички - 2 бр.
- домати - 2 бр;.
- Сирене - 50 д;
- крем - 100 мл;
- разтопено масло - 1 супена лъжица. лъжица;
- магданоз - по желание;
- сол, черен пипер, подправки - на вкус.
Ами моята тиквички, obsushivayut и внимателно ги нарежете по дължина на две половини. Сега, с помощта на лъжица като внимавате да не повредите по стените, да се изгребе ядрото и направи "лодка". Растително маса фино котлет с нож и лежеше на нагрят тиган с растително масло. Добавете подправки, сол и оставете да къкри на среден огън с отворен капак. На следващо място, извадете тигана от котлона и оставете да се охлади поне 10 минути на този път, докато моите домати и ги нарежете на пръстени.
По груби ренде сирене търкайте микс с тегло скуош добавете сол на вкус и нарязани билки. Всичко, което разбъркайте добре и напълнете с варени плънка готов "лодка". Shift тиквички в тавичка, намазана с масло, нарязани домати на върха се разлагат и внимателно смазва всички заквасена сметана. В долната част на малко вода се излива да не скуош обгорена, се покрива с фолио и кораб в продължение на 30 минути в предварително загрята пещ при 180 ° С Завършеният ястието леко охладен, украсете с пресни подправки, и да служи!