Сладки от маслена тесто през преса за изцеждане на пране - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Това е страхотно удоволствие - печеливша за всеки повод. Пригответе тестото невероятно лесно и вкус е толкова зашеметяващ, че никой не може да откаже.
СЪСТАВКИ
- Яйце 3 Stucki
- Захар 1 чаша
- Масло 125 грама
- Сметана 100-125 грама
- Брашно 2.5-3 Glass
- 1 чаена лъжичка сода
- Vanilla 1 щипка
Първо трябва да месят тестото. Ето защо, ние се яйцата и се отделят жълтъците от белтъците, след което се смила жълтъците със захарта, докато гладка. Масло или маргарин като разпространение и търка жълтъците със захарта, всички внимателно се разбърква. На следващо място, добавете заквасена сметана, ванилия и содата, разбъркайте отново и да започне да се излива брашното. Количеството на брашното е написано наоколо, вие трябва да погледнете в консистенцията на тестото, тя трябва да има доста гъста и не трябва да се придържаме към ръцете.
Завършеният тестото разделяме на няколко части (около 4) и го постави на по 20-30 минути в хладилника. Докато тестото се охлажда, ние извади кафемелачката и дори и в тиган с хартия за печене. След известно време ние приемаме на тестото и да започне да го мине през месомелачка.
Ние споделяме нашите бисквитки във формата на червеи в равни части и ги сложете върху хартия за печене.
Сега можем да изпратим нашите бисквитки в предварително загрята на 180 градуса фурна и печем за около 15-20 минути там.
Това е красотата на Оказва се, в края на краищата. Cookies могат да бъдат украсени с пудра захар и служат скъпи гости. Бон апети!