Ремулад сос - рецепта със снимки

Ремулад сос - рецепта със снимки

Ремулад вкус наподобява друг известен френски сос - зъбен камък. Въпреки това, той е Ремулад сос характеризира с ярък и богат вкус - не е изненадващо, в крайна сметка, част от него по-богати. Тук ще намерите кисели краставички и чесън, каперси и аншоа, пресен магданоз и зелен лук ... В общи линии, да готвя и се наслаждавайте!

И отново, аншоа и каперси аз не разполагат, така че аз готвя пикантен Ремулад без тези добавки. Ако са богати на съставки като фино котлет една малка риба и половин чаена лъжичка каперси - ги поставя заедно с краставици и други добавки.

съставки:

Растително масло (150 милилитра) Яйца (1 х) сок от лимон (1 супена лъжица) Морска сол (1 щипка) Захар (1 щипка) кисели краставички (30 грама), зелен лук (1 супена лъжица) чесън (1 скилидка) Магданоз ( 1 чаена лъжичка) горчица френски (0.5 чаена лъжичка) на смлян черен пипер (1 щипка)

всички ястия - 1462 ккал.
100 грама - 585 ккал.

Приготвяне на ястия стъпка по стъпка със снимки:

Ремулад сос - рецепта със снимки

Ремулад сос - рецепта със снимки

Ремулад сос - рецепта със снимки

Добавете щипка сол и захар.