Пържени зелен фасул, вкусни рецепти

Зелен фасул рецепти.

В края на седмицата, както обикновено, се наложи да си купите пресни продукти на пазара. Виж, най-накрая се появи по рафтовете на пресни зелен фасул. Радостта ни не знаеше граници, тъй като ние я обичам така, вече купи) на килограм)

Зеленият фасул, като цяло, безумно полезен продукт. Това е за вас, и протеини, и фибри и минерали и витамини и ниско калорични в допълнение.

Протеините в зелен боб съдържа количество за задоволяване на нуждата от тях в нашето тяло.

Fiber в боб присъства 2 вида - "разтворим" и "неразтворимо". "Разтворим" фибри помага на тялото ни да обработим мазнини забавя освобождаването на въглехидрати, понижава холестерола. "Неразтворим" влакна движение в тялото като шлаката на четката извеждане. Казано по-просто, фибри помага на тялото ни поддържа хармонично функциониране.

Витамините са необходими за нормалното функциониране на мозъка, нервни клетки, кожата, храносмилателната система, калций, така необходими за костите и зъбите, калий, който помага на хармонично работата на сърдечно-съдовата система, фолиева киселина, която защитава организма от сърдечно-съдови заболявания и рак - всичко тя е богата на боб.

В допълнение към използването на този боб също е невероятно вкусно. Ако зелените боба леко със сол и се запържва в зехтин, след това имате ушите на масата няма да се проточат)) Рецепта фантастично просто. Ястието е изключително лесно и бързо да се подготви. Най-важното нещо в готвенето пържени зелен боб боб - не прекалявайте чушките в тигана, така че те да останат хрупкави вътре, а на върха е образувала леко zazharistaya кора.

Пържен зелен фасул и на масата и като отделно ястие, например, ако има мнение или да посетите ви погледна в вегетарианци. Също така, това ястие съчетава перфектно с абсолютно всички видове месо или риба.

съставки:

• Зелен боб - 1 кг;.
• Сол на вкус;
• Зехтин за пържене.

Как да се готви зелен фасул:

Фасул и obsushivayut хавлията си. Pods, в зависимост от размера, или нарязани на половина или на три части.

Сгънете нарязан фасул в купа, подправете със сол и се разбърква, за да разпределя равномерно сол.

В тиган се затопли зехтина и се запържва в партиди боб. Вие не може да се разпространи в тенджерата всички зърна наведнъж, защото Прекалено много я и тя не можеше да се подготви правилно. Bean групи трябва да лежат на една тенджера в един слой. Печени фасул за 1-2 минути от всяка страна.