Продуктите на заместващи, които са забранени по време на Великия пост - ние знаем как!
Все повече и повече хора в нашата страна са склонни да живеят духовен живот за всички предвидени закони. Много хора ходят на църква, празнуват религиозните празници и, разбира се, на гладно. За вярващия, за период от пост - не е просто отказ от обичайната храна, но на първо място, по време на вътрешното пречистване и покаяние. В Православието, предприети за изпълнение на четири мулти-дневен пост, основните от които се смята Великия пост, предшестващ Великден.
Постът включва отказване от много храни. Не е позволено на консумацията на месо, млечни продукти, яйца. Храните трябва да бъдат от растителен произход, а не животно. Това означава, че по време на диета пост се променя драстично.
За съвременния човек е дадена доста трудно отхвърлянето на обичайната си диета. Не се бойте да се справи с новия режим мощност е принуждава много хора да се откаже от идеята за пост. Идеята, че ще трябва да прекарат целия ден без сандвич с колбас и чиния с месо супа, не реши да пости. Това е особено вярно за хора, занимаващи се с работа, които изискват голяма физическа сила. В действителност, тези стереотипи не са безпочвени. меню постна може да бъде не само вкусна и здравословна, но и разнообразни. Броят на съществуващите рецепти за постни ястия, е огромен, и забранените храни може да замени друга, не по-малко по-калорични и питателна.
Повечето от въпросите се отказва от месо. В крайна сметка, повечето от нас считат месни продукти - основните източници на протеин. В действителност, протеинови продукти, много. Бобовите растения (грах и фасул), ядки, гъби и перфектно да компенсират липсата на протеин в тялото. Обърнете внимание на соя и продукти от него (например, соево месо) - това е допълнителен източник на протеин. Но имайте предвид, че соеви продукти трябва да се консумира с внимание към хората, които имат проблеми с щитовидната жлеза.
Предложения добавяне ядки и сушени плодове, зърнени култури - една от основните постни ястия. Варени вода ориз, просо или овес стават по-вкусни и полезни, ако добавите към него допълнителни съставки. Не забравяйте за такава традиционна руска рецепта за елда търговци. Тайната на изготвянето му е проста: в готовия елда добавите гъби, задушени с лук.
Млечни продукти, също могат да намерят негов заместник. Например, вместо кисело мляко, тип в диетата си желе, сирене може да бъде заменен с тофу - соево сирене продукт. Между другото, въз основа на тофу варени много интересни ястия, които ще бъдат в състояние да разнообрази вашата диета. Тя може да се добавя към супи, салати или зеленчукови яхнии. Разбира се, заместител на млечните продукти не съществува, но тяхната липса може да се навакса за храни, богати на калций. Всички същите ядки и бобови растения съдържат големи количества от този важен елемент. Отделно от тях, много калций в зелените зеленчуци, магданоз, копър, зеле, спанак, ябълки, праскови, цитрусови, кайсии, цвекло, моркови и други зеленчуци и плодове.
В някои дни на пост се разрешава употребата на риба за храна. Не забравяйте да използвате тази възможност, защото рибните продукти - източник на много жизнено важни елементи.
Много хора се чудят: това е възможно да има бонбони в поста и как да замени традиционните сладкиши, че ние всички обичат. Тъй като пости забранени млечни продукти и масло, по подготовка на рула и ролки става невъзможно. Това означава, че на този пост, но може да мислите за леки десерти, основани на сушени плодове, ядки и мед. Така че, както брашно и захар, също не са забранени, може да се пече, базирани на тези съставки: Различни меденки, постно торти и кифли. Като попълване можете да използвате всеки сладко, сладко или ядки. Въз основа на плода, също могат да се подготвят вкусни десерти. Например, пълнени печена ябълка желе или горски плодове ще бъдат идеално допълнение да се опре на маса.
V е разрешено и шоколад. Но тя трябва да бъде горчив тъмен шоколад, който не се нуждае от производството на мляко. Може да се използва и такива деликатеси като халва и мармалад.
Важно е да се подготви тялото си за разбиване. Когато постно да изтече времето, във всеки случай, не може просто да започнат да се хранят всички храни, от които вие сте от дълго време се въздържаха. Това може да се отрази неблагоприятно на здравето, тъй като тялото ви просто е загубил връзка с всичко. Ето защо, храни като месо, масло и мляко, влизат в диетата си постепенно и на малки порции. От мастни пържола или месо, запечени със сирене, в първите дни трябва да бъде изоставена. Започнете в белите дробове варени или задушени ястия.
И имайте предвид, че пускате - това е преди всичко процес духовно пречистване, където основната цел е нежност, смирение и покаяние, отколкото внимателно проучване на съдържанието на собствената си чиния.