Пиле с картофи италиански фурни
Съставки за пиле с картофи на фурна в италианския
(На базата на 6 порции):
- 1,5 кг бедрата пилешки и кълки
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 връзка зелен лук
- 500g картофи (за предпочитане малък)
- 6 скилидки чесън
- 2 ч.л. нарязан розмарин
- 1 супена лъжица нарязан пресен риган
- 1 чаша зелени маслини
- половин чаша лимонов сок
- сол, черен пипер
Готвене пиле с картофи на италиански:
1. Необходимостта да се маринова пилешко със сол и прясно смлян черен пипер.
2. Изсипете олиото в голям тиган с незалепващо покритие, и печено пиле в него при висока температура и от двете страни до златисто около 2 минути.
3. Смесете нарязан лук, картофи наполовина, нарязан чесън, розмарин и риган. Всичко това се намазва върху тавичка. Най-високо разпространение златна кожа пиле бедрото и залейте лимонов сок, след като положи маслини.
4. Покрийте плака с капак или фолио и се пече в предварително загрята пещ при 180 ° С в продължение на 1.5 часа.
Как да се готви с картофи uritsa италиански фурни? Пиле в италиански Cacciatori от главния готвач, вкусна рецепта със снимка