Начало, тънка пица за тесто с мая, как да се готви във фурната
Пица, италиански селяни прекрасно изобретение, че много любов в наши дни, но не само за огромното разнообразие на пломби, но и за скоростта на изпълнение. В допълнение, на практика всичко необходимо за продуктите на тестото са винаги на разположение по всяко кухня: брашно, сол, захар, растително масло, мая. И други съставки могат да се използват абсолютно всеки, който съществува в хладилника. Единственото нещо, което винаги трябва да присъства в това ястие е сирене и домати или доматено пюре.
Готварство Съвети
Правилно готвене тесто - това е само половината от битката вкусна домашна пица. Как да се готви, има много рецепти, и почти същото с нея, има възможности за гарнитурата - и как да не се загубиш? Това любовница, преди да намерите любимата си рецепта за тестото, първо pereprobuet много варианти. Ето защо, вкусна кухня и оферти, за да оцени тази рецепта вкусна домашна пица тесто с мая.
Тази опция Мисля, феновете ще се насладят домашно приготвени сладкиши, като освен обилна, големи гарнитури, оказва се, също е много вкусно, ароматно и хрупкава основа от теста.
Разточете тестото по-тънък е препоръчително, тъй като по време на печене се увеличава леко в обем. Тогава пицата ще се окаже, добре, с голяма хрупкава, запечени кора добре изпечен във фурната. В допълнение, като тесто с мая може да се използва за печене на сладкиши, торти, сладкиши и др Kurnikov.
Ако купувате мляко наденица пица в магазина, обърнете внимание на цвета и повърхността. В свеж цвят продукт е съобщено, че светло розово, а повърхността е гладка, суха, чиста без мазни петна. Натиснете с пръст тях - те трябва да имат гъвкава структура. Ако вземете наденица в естествена обвивка, тя не трябва да се набръчкана.
Тънка пица за рецепта тесто с мая със стъпка по стъпка снимки
Продукти за тестото:
Брашно - 2 чаши
Мляко - 200 мл
Яйце - 1 брой
Суха мая - чанта
Сол - 0.5 чаена лъжичка
Захар - 1 ч.л.
Растително рафинирано масло - 2-3 супени лъжици
Продукти за пълнене:
От посочените по-горе продукти, аз имам 2 пици.
Готвене деликатен тесто за пици, стъпка по стъпка рецепти снимки
Първо трябва да се подготви основата за пица - тесто с мая, то месене, ние ще суха мая в мляко, това ще направим.
1. Топло мляко се изсипва в купа за смесване на тестото, поръсете захар, мая и се разбърква добре, за да се разтвори напълно продукта.
2. Vobem яйце, се налива масло, добавете сол и пресятото брашно.
3. Тестото се разбърква добре, така че вече не се придържаме към ръцете. Покриваме съда с кърпа и се оставя за 30 минути. През това време, тестото за пица е подходящ и ще се увеличи в размер на 2 пъти.
4. Форма за печене smazhem масло.
5. оформите тестото на плоча. Roll подвижен мм дебелина пин 5-7 и изложи на получената форма или тиган за печене.
6. Изпращане на изпечения основата на тесто за пица в загрята до 200 градуса фурна в продължение на 7-10 минути. Тестото за това време се е увеличил слабо и леко покафенеят, докато напълно варени, той идва заедно с плънката.
Пригответе плънката за домашна пица, стъпка по стъпка рецепти снимки
Докато тестото е подходящ, и се пече се приготвя храна за вкусна и сърдечен пломби.
7. нарязан лук zamarinuem оцет с добавен топла вода.
8. Гъби помия, да изсъхнат и ще нарязани на ивици.
9. изпържи гъби в пържене в масло до златисто светлина. Силно не ги изпържи, тъй като те все още ще се пече във фурната.
10. колбаси и премахване на филма опаковки се нарязва на кубчета.
11. При умерена топлина ги запържете за около 10 минути до златисто на цвят.
12. Чесънът е ясно, ще нарязани на малки парченца и се слага в дълбок съд. Добави към това кетчуп.
13. излее вода съставки за пиене и разбъркайте добре.
14. Домати помия и ще намали къдрици.
15. Сирене решетка.
16. Когато всички продукти са готови, ще започнем да събираме пица. Печена база smazhem доматен сос с чесън. Топ разградими кисели лук.
17. След това ние поставяме пържени наденички, гъби върху тях.
18. Най-високо с доматени филийки.
19. Prisyplem всички сиренето.
20. изпратете ни пекат пица на по-ниското ниво на фурната за 15 минути при 200 градуса.
Роси, хрупкава, тънка, домашна пица е готова. Нарежете го със специален или обикновен нож в частичните парчета и се обадете на всички на масата.
PS: Яжте пица трябва да е непосредствено след приготвянето му. Ако имате намерение да служи на ястието веднага, подготовка на основата и пълнене, и след това просто да изложи на продуктите на тестото и се пече.
Искате ли да се угоди на вашите приятели и близки друг дом кулинарен шедьовър - вкусно и оригинално предястие говеждо черния дроб, се готви черен дроб пастет на руло.
На вкусната храна може да готви: