млечни продукти от опаковки

пазар опаковки за млечни продукти

Изследвания информационните технологии фонд

В същото време, всеки от типовете опаковки има своите предимства и недостатъци, както и млякото на източване. Например, сред жителите на градовете не е възможно да се стигне до фермата и да се чака края на доенето, купуват прясно мляко. Това мляко не е подложен на никакво лечение, той запазва всички хранителни вещества, но също така и всички бактерии - това Sours в рамките на няколко часа. В града на небутилирани за млякото, продавано от барела, което е събрано от крайградски паркове рано сутринта.

Стъклен амбалаж

В продължение на десетилетия в България основната опаковка за разливане на мляко и млечни продукти са стъклени бутилки. Мляко те остават за около три дни. Продукти в контейнер, затворен с покритие от алуминиево фолио; те също така служи като етикети - продукти могат да бъдат разграничени от цвета и модела на капачки за тях точки и датата на производство.

В момента най-голямото предприятие, бутилирана млякото в стъклени бутилки, е АД "Растителна на стерилизирано мляко" Mozhajskij "(Mozhaisk, Московска област). Заводът работи от началото на 1960-те години. Модерен инсталираното оборудване в завода дава възможност да се произвеждат в зависимост от старата рецепта традиционно български продукти, произведени само веднъж в селски фурни. "Mozhajskij" произвежда UHT мляко "Mozhayskoe", се топи и цикория различно съдържание на мазнини и стерилизирана сметана 10 процента съдържание на мазнини.

промяна се произвежда до 25 тона. Бутилките са с цветен етикет пълен спектър от цветове - от червено до виолетово - в съответствие с вида на стерилизирано мляко.

АД "Cherepanovsky Dairy Plant" (Москва Черепаново Новосибирск регион), също така работи с 1960, вече е възобновена производство на кисело мляко в стъклени бутилки. Заводът произвежда около 20 000 бутилки с кисело мляко на месец, което не надвишава 5% от общата продукция. По принцип млечни продукти в завода са бутилирани в опаковки Tetra Pak. В момента на продажба на бутилки с кисело мляко, подредени получаване точки и липсващи контейнери комбинирате покупки от друга MOLZAVOD, които все още бутилки в големи количества се съхраняват в складове.

През последните години се увеличава освобождаването на стъклени бутилки за бира и водка, сокът се появи "премиум" клас в стъклен съд. В тази връзка, въпреки почти пълната липса на момента "в стъкло" производство на млечни продукти, на изхода на "премиум" клас в контейнер и на пазара на мляко и млечни продукти е обещаващо.

И от гледна точка на екологията стъклена бутилка от остава на първо място - способността да се използват повторно и пълно рециклиране го поставя отличава от конкуренцията.

пластмасови контейнери

Напоследък има заместители стъклени бутилки - полиетилен, полипропилен и PET бутилки за пълнене на мляко и млечни продукти.

Мляко бутилка от полиетилен поради закръглената форма и белият цвят създава асоциацията е с потребителите млечни продукти. Завийте капака позволява сигурно да затворите недовършен бутилката, което е особено важно, например, пътуване. Продукти по такъв капацитет за опаковане на 0,33-0,5 л могат да се продават в едни и същи машини, безалкохолни напитки. За пластмасови бутилки могат да бъдат поставени като хартиени етикети и термосвиваемо фолио етикети.

В същото време в региона Владимир в АД "Alkomp" установен ред за производство на бутилки от полипропилен с попълване на своите млечни напитки.

В района на Смоленск в линията на мляко фабрика "Роза" за бутилиране на млечни продукти в пластмасови бутилки.

Монтирането на това оборудване ще позволи да се разшири обхвата на съществуващите продукти. "Чудо", новият млечни напитки "Pro-Bio" и "Био-Вит» вече е започнало да произвежда кисело мляко за пиене с марката. Също така в този пакет са на разположение на всички хранителни продукти под търговските марки "Вила" и "Био МАКС".

РЕТ бутилки от мляко на световния пазар започнаха да се използват сравнително наскоро.

Италианска фирма предлага Granerolo пастьоризирано мляко в еднолитрови бутилки РЕТ, които са изработени от преформи, предоставени от Tetra Pak. Срок на годност на мляко в такава опаковка е 7 дни, но може да бъде увеличен чрез промяна на метода на пълнене на бутилките.

Parmalat компания за бутилиране на мляко, продавани в Белгия, Дания и Италия, използва РЕТ бутилки, предоставени от Schmalbach-Lubeca и Кампина Melkunie. В същото време Schmalbach-Lubeca очаква в следващите 2-3 години, за да увеличи продажбите на РЕТ бутилки до 300 милиона единици в този сектор на пазара на годината.

Nestle компанията стартира производството на своята добре позната марка Bolgariyanam Nesquik 500 грама бутилка PET.

Швейцарската търговска група "Мигрос" налива мляко в напълно бяло-литрови бутилки от PET.

В България е имало предложения за доставка на оборудване и производство на PET контейнери за бутилиране на мляко, но това е, за разлика, например, производителите на олио, млечни компании не са се забързали да се разработи нов вид опаковки.

Например, Ltd. "Ай Si Impex" (Беларус), предложен в нашия пазар бутилиране мляко в PET бутилки и 1.0 обем от 0,5 литра капацитет 2 хиляди бутилки на час, както и в линията на мляко пълнене PET бутилки 1 литър бутилки озон стерилизация и стерилизиращи запушалки UV лампи капацитет 3 хиляди бутилки на час.

Irkutskaia фирма "Uniplast" е специализирана в производството на PET опаковки за мляко за капацитет 0.7 литра с диаметър на гърлото от 37 мм.

Всички видове пластмасови бутилки бързо заемат ниша и успешно разширява. Бутилките са удобни за производителите - да имат евтини местни суровини за производство, имаме оборудването, то е възможно да се замени един друг материал на същия хардуер. Тази опаковка не е крехка, лесен за транспортиране, може да се използва цветна хартия и се свие етикети. С появата на новите технологии в пластмасови бутилки, срокът за съхранение на млечни продукти се увеличава.

Друго предимство на PET - разработена технология за обработка на използвани пластмасови бутилки, има фирми, които работят в тази посока, макар и все още в много ограничени количества. В някои европейски страни има закон, с които даден производител на опаковки е необходимо за решаване на проблемите и тяхното обработване; в нашата страна този проблем остава отворен.

Друг "конкурент" стъклена бутилка - пластмасова кана ekolin материал. Ecolean шведска компания пусна нов опаковки за мляко състав, подобен на този от черупка на яйце. Материалът се състои от калциев карбонат и пластмаса, тъй като след използване за опаковане и може да служи като тор за растения. Под влияние на ултравиолетова светлина се разлага напълно в рамките на няколко месеца. Срок на годност в ekolinovoy опаковки, като например мляко не надвишава две седмици.

полиетилен

Той е общ за опаковане на мляко и други млечни продукти, е полиетилен. Тя е много по-евтино в сравнение с другите материали, използвани за опаковане на млечни продукти. За сравнение, млякото в найлонови торбички струва с 30-50% по-евтино, отколкото в опаковката Tetra Pak.

За опаковането на млечни продукти се използват трислоен филм с присъствието в структурата на черния слой материал. Дебелината на тези филми - 70-90 микрона. Всеки слой има своя собствена цел и съдържа специални добавки.

Черно слой осигурява бариера срещу светлина и значително удължава срока на годност на млечни продукти. В зависимост от избраната технология, този слой може да бъде вътрешен или контакт с продукта.

Бяла външен слой за ярък цвят отпечатването на използване на най-новите технологии за печат. На същия слой на специална добавка се добавя, което увеличава "подвеждащ" на филма, е важно да се работи по съвременна опаковъчна техника.

Ако вътрешния слой - черен, слой в контакт с мляко, е прозрачен и е изработен от чист, химически неутрално полиетилен.

филм опаковки монослой от пастьоризирано мляко се съхранява 36 часа в кратни на черно-бял филм - от 72 до 120 часа.

Индия DuPont система за пакетиране на разделение на персонала разработи пакет за Гаган Мляко от филма с бариерни свойства, ви позволява да съхранявате мляко в продължение на 2 месеца. В този случай, пастьоризираното мляко в пакет не изисква съхранение в хладилник или кипене.

През последните пет години на българския пазар компанията работи активно Finnpack, дъщерно дружество на финландската компания Elecster. Finnpack не е само доставчик на опаковки - специалисти на компанията са разработили и въведени в системата на световния пазар на гъвкави опаковки за мляко и течни млечни продукти. В допълнение, Finnpack доставя технологично оборудване за опаковане на продукти в мека опаковка.

Finnpack клиенти са по-голямата част от големи и средни млекопреработвателни предприятия в България, Казахстан и Молдова.

Един от най-големите производители на гъвкави опаковки е LLC "Пума" (Переславъл Залески, Ярославъл регион). Повечето от продуктите, произведени от компанията, е филмът за опаковане на мляко и млечни продукти. За да се подобри качеството на филма, получен в трислойна машина Bielloni италианската фирма, с помощта на български разработчик компанията обновен на машината към пет слоя. Ново строителство на "пуми" - модифицирана филм за опаковане на UHT мляко. срок на годност на мляко, опаковани в модифицирана филм на технологията за горещо пълнене, се увеличи до 10 дни.

основен вносител "Fleksipak" филм за млечната промишленост е международна загриженост Suominen (бивш Amerplast). За опаковане на мляко и млечни продукти е трислойна черно и бяло полиетиленово фолио с дебелина 60 и 70 микрона, в сравнение с други филмови производители 90 микрона дебелина намалява разходите за опаковане. Филмът снабдени с сертификат за качество ГОСТ Р и хигиеничен сертификат, удостоверяващ възможността за използване на филма като опаковъчен материал за храни, български.

Оборудване за производство на полимерни филми в България стартира Москва НПО "Арсенал-индустрия". Съвместен проект с немската компания Dalaker «Арсенал-индустрия" произвежда включително линии за производство на многослойни филми.

Многослойни филми за пакетиране на млечни продукти е малко вероятно да загуби почва с други материали. Мляко в пакет от многослоен филм продукт по-евтино в картонена кутия или стъклени бутилки с 20-30%, а при ниска платежоспособност на населението винаги ще бъде в търсенето. Опаковка от фолио, тежи по-малко, тя също е плюс при избора на покупка. И нови разработки, които увеличават срока на годност на млечни продукти, само засили позицията на филмови пакети.

От гледна точка на околната среда, филмът е много по-малко хартия, но по-добре твърда пластмаса. Те могат да бъдат обработени, но събирането на отпадъци филм не се коригира, и пакети, разпръснати по пътищата около градинарство, локално спира.

картон контейнер

Въпреки многото видове опаковки за млечни продукти, налични в момента на пазара, най-популярни са кутии с различни форми, които се занимава с производството на компанията Tetra Pak.

Историята на този пакет започва през 1930 г. в Швеция след създаването на първите фирми за производство на опаковки в Скандинавия. През 1944 г., той е изобретил известен картон пакет под формата на тетраедър - сега се нарича "Tetra Classic асептична". В същото време, той разработил метод за непрекъснато изливане на мляко.

Име на фирмата - Tetra Pak - се появява през 1950 г.. Скоро тя се превръща в синоним на модерна технология и търговски успех в областта на обработката и опаковането на хранителни продукти. През 1989 г. на Международния институт по хранене нарича Tetra Pak технология най-значимият изобретение в хранително-вкусовата промишленост за последните 50 години.

Централният офис и техническо обслужване центъра на АД се намира в Москва. Компанията също така има регионални офиси в Екатеринбург, Краснодар, Красноярск, Минск, Новосибирск и София.

В момента Tetra Pak в България два завода за производство на опаковъчни материали: в Timashevsk (област Краснодар) и в Корольов (Московска област).

Основното предимство на използвания материал от Tetra Pak да се създаде опаковка, е, че тя е ламинат, състоящ се от картон субстрат, алуминиево фолио (част от опаковката за продуктите, дълъг срок на годност без да се изисква охлаждане), и няколко слоя от полиетилен.

Полиетилен създава ефективна бариера срещу бактерии и нежелани външни въздействия като светлина и въздух, могат да влоши качеството на продукта. Повърхността на ламината за процеса на опаковане преди оформянето им в торби се стерилизира с водороден пероксид. Друг плюс е, че опаковките се запечатват под нивото на входящия флуид, който е изпълнен с всички от вътрешния обем, който напълно предпазва съдържанието от окисляване.

Картонени опаковки с "гребен" е различен с това, че е "зашити" на върха, така че можете да усилие отворени обятия. Например, компанията "Elopak" разработи специална силиконов слой за лесно отваряне на (по-лесно отваряне) за още по-удобно и лесно отваряне на опаковката.

Тази опаковка е полезно от гледна точка на логистиката на - намалява за транспорт и съхранение на разходите: транспортни модули са компактни и спести много място. Освен това, продуктите, опаковани асептично, могат да бъдат съхранявани и транспортирани без хладилни потребителите.

В допълнение, оборудване за бутилиране на мляко в картонени кутии, ще се побере повечето от българските фабрики.

Търсене Upakovano.ru

Търсене в този сайт upakovano.ru е универсална и направено за всички секции на сайта, качеството на издаването на резултатите от търсенето е пряко свързано с въведените ключови думи.

Използвайки само една дума или една обща дума може да доведе до прекалено голям брой документи, в такива случаи е необходимо да се използват специфични ключови думи.

За да се подобри значимостта на резултатите от търсенето, можете да използвате и изключване, за думи.

При оформяне на заявката за търсене, можете да използвате заявка език.

Обикновено искане е просто дума или фраза, като "прясна риба треска" - на такова искане е информация, която отговаря на всички думи от заявката.

Логическите оператори Дават възможност за изграждане на по-сложни въпроси, като например "прясна риба или прахосмукачка" - на такова искане е информация, в която нито думи "свеж" и "риба" или думата "прахосмукачка" на.

"Прясна риба скумрия не е" - информацията е на такова искане, в които има думата "чист" и "риба", а не думата "скумрия".

Можете да използвате скоби, за да се изгради по-сложни запитвания.

Логическите оператори.

Синоними оператор "и":

Разбираемо е, че операторът "и" може да се пропусне, например, заявката "прясна риба" напълно еквивалентен на "чист" и "риба".

Синоними оператор "или":

Булев оператор "или" ви позволява да търсите елементи, които съдържат поне една от операнди.

Синоними оператор "не":

логичен "не" оператор ограничава търсенето на продукти, които не съдържат думата определен след оператора.

Кръгли скоби определят логическите оператори. В образуването на низ на заявката, се уверете, че има един чифт скоби за затваряне на всеки отваряща скоба.

Търсене на точна фраза. Той обикновено се използва за търсене на цитати.