Не забравяйте да го пробвам! Искам да кажа, че мантията по този начин е изключително подготвен вкусна и сочна. Ние също така да добавите някои картофи, нарязани на кубчета. Ние сме ги подготвят с мляно месо, но за богатството непременно добавите много лук, пропорционално на месото от приблизително 12:59. В моето семейство аз съм много привързана към Манти то за тази рецепта.
Как да се готви кнедли с кайма и картофи?
Свинско един кг маса
Лук 700 гр
Яйца 1 бр.
Растително масло 1 супена лъжица
Масло 100гр
Подправки за месо до вкус
Manty с кайма и картофи рецепта
Бон апети! Много е вкусно, сочно и сърдечен! Яжте кнедли курс ръце, похапват по малко по малко, опитвайки се да имам време да се пие сок, докато той не се появи.
При сервиране залейте разтопено масло.
Пара след вряща вода за 45 минути. Lepim затова всички кнедли и ги налагат върху омаслени нива mantovarki.
Оказва се, нещо като това. След това, от друга.
Свързване противоположните краища на първия от едната страна.
След това, повишаване страни си, щипка ъглите.
Първо тестото държи заедно в средата. Правя го, както е показано на снимката.
Поставете плънка в центъра, около 1,5 супени лъжици и образуват мантия. Разточете във форма на кръг, среден размер.
Ние натиснете всяко парче ръцете obvalivaya от двете страни в брашно.
Нарежете го на две равни части. Нарежете на лентата на тесто и руло от нея наденица.
Пълнежът е готов и можете да започнете да моделирате. Разбъркайте.
След това добавете сол и подправки.
Картофи, нарязани на кубчета, като малки и се добавят към месото и лука.
Препоръчително е да се Лукът се нарязва с нож, но не смазан от блендера, така че да не се губи, колкото ни искат сок. Onion парцалче, колкото е възможно и да добавите към месото.
Сгънете нарязани месо в дълбока купа. Месо дома им. Имам днес мантия от чисто свинско месо. Можете да използвате няколко вида месо в даден момент. Кук, кнедли могат да бъдат от всички видове месо, най-важното, че не е постно, но с по-малко количество мазнини. Месото се нарязва на малки кубчета, така че е по-лесно да се направи, е по-добре да нарежете месото малко измръзнали. Междувременно се приготвя пълнежа.
Събираме тестото на топка, покрийте с кърпа и да даде почивка.
Продължаваме месене ръце podsypaya брашно, докато тестото е достатъчно опъната и еластична. След това постепенно да започне да се излива брашното, когато лъжицата не е да пречи на работата, се изхвърлят на тестото на масата, поръсена с брашно.
Разбийте всички размахване или вилица. Маслото ще направим тесто е особено еластична. Елиминирайте в купа яйцето, добавете около 5 чаени лъжички сол, вода и растително масло. Искам да споделя моя, който аз използвам за дълго време. Рецептата можете да използвате всеки удобен за вас. Първата стъпка ще подготви кнедли тестото.
В моята кухня
Костур с домати и лимон
Тарт с картофи, шунка и гъби
Ловни колбаси с картофи в пота
Нови рецепти 15:00
- Просто салата)))) с пиле
- Сирене палачинки с бекон
- Boletus през зимата
- Задушени с тиква
- Цвекло салата с сини сливи и ориз
- Rediskovy салата с зеле и глухарче листа
- Салата с грозде
- Пилешки крилца "Fly"
- Печено свинско със сос
- Лин с гъби
Най-оценявани
- Горещи сандвичи Лаваш
- Салата "Руската красавица"
- Kharcho пиле
- Млечни кремове с сини сливи
- Картофено пюре с лук
- ,Месо Строганов
- Печена пиле с картофи.
- Чийзкейк с сини сливи, печени в пещ
- Яхния с кюфтета в сметанов сос
- Свинско зало- ЕТ
