Lamb супа с картофи рецепта
Какво може да бъде първото хранене без храна? В края на седмицата, когато на масата ще се цялото семейство, искам да се моля на домакинство ароматно и сърдечен супата. Много добро решение за този случай би било да се готви курбан с картофи, рецептата на което виж по-долу, подправена с любимите си подправки.
Това ястие се приготвя лесно, но достатъчно дълго. За супата имаше хубав изтънчен вкус към месото е необходимо да се премахнат всички мазнини, а след това се накисва в продължение на 30-40 минути в леко подсолена и подкиселена вода. Само тогава, агнешко може да се готви първи курс, който ще има доста оригинален вкус. Вижте също тази рецепта със снимки на супа с кюфтета и юфка.
Има няколко възможности за готвене тази супа, но най-добре е да не го попълните запечени зеленчуци, и просто ги добавете пресен. Що се отнася до подправки, можете да си купите готов набор от подправки за агнешко - вече има всички вкусове. По желание, в супата, можете да добавите лют пипер и чесън, за да се постигне баланс на горещ и пикантен вкус.
- агнешко месо - 500 гр.
- картофени клубени - 5 бр.
- вода - 4 литра.
- Морковите - 1 бр.
- Bow-ряпа - 1 бр.
- плодова салата пипер - 1 -2 единици.
- домати -2 бр.
- Чесън - 3 карамфил,
- набор от подправки,
- среда земята сол - на вкус,
- Fresh зелен кориандър.
Изготвен месо (супа е най-добре да се вземе месото агнешко), измива се, нарязани, ние се измести в тенджера, налейте вода и сложи на огъня. След като на повърхността на бяла пяна се появи, не забравяйте да го премахнете и да се намали топлината до минимум.
След 1.5 часа, когато месото трябва да бъде мека, се добавя в съд обелени и нарязани картофи голям куб, солта и продължават готвене ястие още 20 минути.
Почистете морковите и лука, нарежете ги удобен начин и да добавите към супата.
Когато зеленчуците са почти готови, melenko режат салата чушки, домати и добавете към супата.
На този етап се добавят подправките и нарязания на ситно чесън (можете да посегнат люти чушки), супа се готви още 5 минути и се обърне. Искам да покажа и голям екип рецепта за супа Salsola месо.
Е задължително да дават супа варя за около 20 минути и след това само ние го връчи на масата заедно с билки.
- Супа от зеленчуци и кюфтета
- Риба супа от паламуд с ориз и соя заквасена сметана
- Bigus от прясно зеле с пиле и картофи
- Супа от сушени гъби с пилешки бульон
- Супа от сушени гъби с домашно юфка
- Гъби супа от сушени манатарки
- Супа от рукола
- Рецепта супа с тиква и гъби
