Как да замрази кнедли инструкции стъпка по стъпка!

Какво трябва да знаете как да се замразява кнедли? Тестът кнедли - заетост не бързо, така домакини често се подготвят голямо количество кнедли в даден момент, и след това да ги замразява на порции, така че във всеки един момент е било възможно да се вземе една торба и да използвате "златни резерви".

Това е толкова удобен: хвърли кнедли във вряща вода и се вари в продължение на няколко минути и вкусна вечеря готов. Въпреки това, кнедли замразяване трябва, така че те да не се превръщат в резултат на някой в ​​аглунитиращ на тесто и пълнеж.

Най-добре е да замрази кнедли части, както беше казано - че тази част е достатъчно семейство за един път. Сервирайте кнедлите ще зависят от размера на вашето семейство. Най-често, кнедли са замразени в части от 500-700 грама.

Какво кнедли може да бъде обект на замразяване?

Всяко. Кнедли с череши и череша, с други аромати ягодоплодни (ягоди, касис, черничеви). Кнедли с сладки и солени сирена, картофи, гъби, черен дроб, месо, карантията. Глазура може дори мързелив pierogi!

Важно е да се знае,

  1. Когато замразяване кнедли се опитват да изстискат максималното количество въздух от опаковката.
  2. На следващо място, сок от плодове или плодове не излиза от кнедли.
  3. Работете сухи и чисти ръце.
  4. Инвентаризация за замразяване, трябва да бъде чиста и суха.
  5. Използвайте пакетите не са твърде големи.

Инструкции замразени кнедли

  • подготвят пакети с храна, чиста и суха кълцане борда;
  • в кухнята черната дъска дръпнете пакета за храните;
  • Сложете кнедли в един слой, така че да не се допират помежду си;
  • поставят на дъската с кнедли във фризер за 2 часа;
  • премахване на пакета, опъната върху дъската, така че всички кнедли са вътре;
  • вратовръзка чанта, натискане на максималния размер на въздуха;
  • изпращане на пакет от замразени кнедли за съхранение във фризера.