Как да се готви месо лазаня - как да се готвя лазаня месо - рецепти

Приготвянето на храна

За да се подготви лазанята месо, ще ви трябва:

  • 250 грама лазаня листове;
  • 1 кг мляно месо;
  • 500 г домати;
  • 300 грама твърдо сирене;
  • 2 лук;
  • 1 морков;
  • сол и черен пипер на вкус.
  • 1 литър мляко;
  • Стограма масло;
  • 2/3 чаша брашно.

Готвене лазаня месо

Обелете лука и фино котлет и котлет и чесън. Морков търкайте на малък ренде. На груби ренде настържете сиренето. Домати кора преди попари с вряла вода, след това смаже с помощта на смесител.

В загрява масло Скара чесън и лук, след това се добавя към моркови пан, Скара за 2-3 минути. Налейте в тенджерата на мляно месо, сол и черен пипер на вкус. Оставете да къкри на съставките за 15-25 минути на слаб огън. След това добавете доматен маса се готви за още 10 минути, като се разбърква от време на време за пълнене на месо лазаня.

Листове за лазаня се вари в продължение на три минути. За тестото не се заби във водата, добавете 1 супена лъжица масло.

Пригответе сос за тази Разтопете маслото, добавете брашното, задушават тази смес за 1 минута. Добавете млякото, а след това донесе соса да заври, като се разбърква непрекъснато, добавете сол. Погрижете се да избегнете образуването на бучки. Пригответе соса, докато, докато не придобие консистенцията на течен заквасена сметана.

Тавичка месо лазаня грес с растително масло. В долната определят първия слой - лист. Спред на върха на половин говеждо месо, мляно 1/3 залейте със соса и поръсете с половината от настъргания кашкавал. Покрийте натъпканите листа, а след това изложи на останалата част от говеждото, изсипете 1/3 от соса и се поръсва със сирене. На всичко отгоре лист лазаня изсипете останалия сос.

Поставете във форма фурна, готвя италиански ястия на 180 градуса за 45 минути.

Месо лазаня е готов!