Извара в домашни условия

Извара в домашни условия
Извара в дома на баща ми готви вероятно вече 30 възраст! В момент, когато не е имало микровълнова, тате прави сирене в дома на водна баня, а сега го готви в микровълновата от кисело мляко и активен времето за готвене отнема около 15 минути!

Можете да използвате и подквасено мляко, но тогава ще трябва да се добавят в млякото 2-3 супени лъжици заквасена сметана, кисело мляко или кисело мляко естествено сирене за готвене.

Аз не съм фен на мляко и млечни продукти, но извара в рецептата на татко се оказва отличен вкус, ронлива и леко влажна. Понякога аз се отдадете на такива извара! Но татко извара прави всяка вечер за себе си закуска и майка ми.

Мисля, че не е тайна, че сиренето, което се продава в опаковки в магазините, а не най-доброто качество и дори Чийзкейк често не могат да бъдат получени, те са просто "разпространи" на тигана. Ето защо реших да споделя с вас една проста рецепта за сирене в домашни условия.

Извара в домашни условия

От 1-ви литър кисело мляко отива около 200-220 грама сирене. Папа подготвя сирене всяка вечер от 1 литър айрян и родители имат достатъчно закуска за двама.

  • кисело мляко - 1 литър
  • микровълнова печка или на водна баня
  • решето
  • марля (ако искате да получите по-гъста извара)

Вила рецепта сирене

  1. Ако се подготвяте водна баня, след което ние носим кисело мляко, за да се срине. Тръгваме за известно време (половин час), така че да заквасени, и се навежда durshlak.
Микровълнова.
  1. Излива киселото мляко в контейнер, който е подходящ за микровълновата, поставя в микровълнова фурна при пълна мощност за 5-6 минути. Важно. Мощност в микровълновата е различна, най-важното, че не е започнало да ври!
  2. Дай кисело мляко, извара смес да престои 3-5 минути за разпределение на топлината, тъй като микровълнова не е равномерно серии.
  3. И с 30-40% мощност в продължение на 3-4 минути.
  4. Отново, ние даде време да се изправи срещу извара розата (около 20-30 минути).
  5. Облягане в гевгир, ако дупките са големи, че е възможно да се постави марля
  6. Както суроватката за източване, извара у дома е готов!

Между другото, серумът може да готви вкусни палачинки, така че серумът не излезе и да се използва за приготвяне на тънки и ажурна палачинки)))

стил = "дисплей: блок"
данни от реклами, така клиент = "ва-кръчма-6392505925759923"
данни AD-слот = "4294660522"
данни от реклами, така формат = "автоматично">

Важно. Кефирът не кипи, но само се нагрява до температура, където тя започва да се съсирва.

Татко обикновено се подготвя през нощта и на сутринта той е с майка си за закуска прясно домашно извара)

Бон апети! Тя може да бъде доставен с мармалад, конфитюр или ябълков десерт. използван за направата на Чийзкейк или други ястия със сирене.

Опитайте извара всъщност става с много високо качество и вкусно, и най-важното, винаги пресни.

Сирене за тази рецепта Оказва се, ронлива, зърна. Татко друга рецепта извара ми каза рецепта споделена от сестра си, любимата ми леля, се получава извара диета, без зърна, идеални за бебешка храна. Тази рецепта ще напиша няколко дни.

Подобно на домашна извара? Споделете тази рецепта с приятели)