голямо раковидно
Крал раци е не само ценен хранителен продукт, но и храна за гастрономи. Този морски деликатес е изключително популярен в целия свят.
Най-ценени месни крайници на цар раци, които е модула да се подготвите като у дома си.
Този продукт е хранителна. Той има почти никакви мазнини и се препоръчва за употреба за тези, които обичат да се поддържат във форма и здраве-съзнателно. Месо от краб съдържа витамини А и В. Първата има положителен ефект върху косата, ноктите, кожата, очите и имунната система, а втората - да се работи нервната му система и мозъка, както и на сърдечно-съдовата система и обмяната на веществата. Micro / макро:
- Калиев - е полезно за кръвно налягане и костите;
- йод - метаболизъм и щитовидната жлеза;
- Цинк - мозъчна активност, памет, образуване на кости;
- Натрий - подпомага доброто храносмилане, мускулна тъкан;
- Магнезий - нервната система, имунни процеси;
- калциев - подновяване на костната тъкан, метаболизъм.
Първата фаланга от допълнителните може да се нарече любимата суровината на много известни готвачи. Често в тези раци крайници се подготвят вкусни ястия. Също така, разбира се раци цар се препоръчва да се купуват тези, които се готвят за своите кулинарни изкушения, които са пряко месо от раци, а не птица жител на моретата, които ще бъдат задоволени изцяло.
Как да се подготвите раци нокти?
Като правило, първият от раци палецът цар допълнително достигне 14-17 см дължина, за да се запази сочността на пулпата, неговата деликатен вкус, аромат и минерали са ценни компоненти, готвачи препоръчват да го готвя на силен огън.
Как да се готви на раци крайници?
Във вряща вода в саксия трябва да се добави сол, дафинови листа, сух копър, карамфил, малко лимонов сок, чесън и други подправки на вкус. След това сложете обратно рака. Ако ще да се готви варени и замразени раци нокти, след това ще бъде достатъчно, за да ги опарване с вряла вода.
Колко дълго да се готви на раци нокти?
За да ври ноктите на рака Камчатка, това ще бъде достатъчно, за 15-20 минути, в случай че е мокро и на 2-3 минути, ако варено. Преди да сервирате, месо от раци на масата, трябва първо да го поръсете с лимонов сок и се поръсва с билки. Допълване на съда може да бъде наредена с ориз или зеленчуци. Като напитка, подходяща бяло вино.
Да ви е сладко!