Засилване класически рецепта за торта от моркови

Полза моркови предизвикателство не е необходимо - изобилие от витамин А каротеноиди и фибри направи оранжев корен зеленчуци е основен компонент на здравословна диета. Когато топлинна обработка е почти каротини не се унищожават, така питите с морков остава витамин продукти. Въпреки това, с изобилие от масло, брашно и яйца може да направи торта от моркови твърде високо калорични лечение.

Помислете класически рецепти и диетата на морков торта, ние преценяваме последиците от тези десерти, ние списък опциите на тяхното формулиране.

Морков торта стъпки - рецепти със снимки

За да се подготви торта морков разтривайте (често настърган със средната клетка), добавете брашното (в случая са и овесена каша грис трици ..), масло, млечни продукти, яйца (най-простите варианти да минат и без тях), както и различни приятни дреболии - ядки , плодове, подправки и подсладители.

За да научите как да се готви вкусно и здравословно морков торта за диетични менюта, ние разгледаме два примера на състава.

Рецептата на първо място, "Simple морков торта":

парченца плодове, настъргани ядки, за да украсят готови за печене;
стъкло на едро настъргани сурови моркови;
6 супени лъжици захар;

Загрейте фурната до 180 ° C.
Морковите чисти, изплакнете и решетка.
Смесете настъргани моркови с растително масло, захар, брашно, добавете хидратирана сода и се разбърква отново. Тестото става доста дебел.
Грес с растително масло и се поръсва с брашно огнеупорен форма.
Готовият тестото се поставя във форма, фурната в продължение на поне един час. Мониторинг на готовността на дървени спици, придържайки го в близост до центъра на тортата. Ако не се придържаме към спиците на образците, че е време да се сладкиши от фурната.
Готови ли сте да украсите десерта с настъргани ядки, цветни парченца плодове.

Калоричната стойност на тортата не надвишава 120 единици на 100 грама.

Рецепта за секунда, "Диета морков торта":

2 моркови;
100 г овесени ядки (стъкло);
чаша нискомаслено мляко;
50 г брашно (2 супени лъжици не слайдове);
половин чаена лъжичка сол;

4 кокоши яйца;
пакет ванилия захар (10 г);
чаена лъжичка бакпулвер;
непълна супена лъжица растително масло.

Налейте мляко овесена каша.
Загрейте фурната до 180 ° C, смазана тавичка.
Обелете и измийте морковите, той се скара на ренде с фина мрежа.
В купа с достатъчно добри Разбийте яйцата с ванилова захар и сол, добавете към тях, подобна на мляко овесени маса и настъргани моркови.
Смесете съставките, попълнете брашното пресято с бакпулвера.
Тестото се размесва, сложи във форма, за да изпратите в предварително загрята фурна.
Фурна докато прави 30-40 минути.
Преди да извадите от калъпа на тортата, дай му малко хладно.

Калории това печене - около 110 единици на 100 грама.

диетични ефекти

Витамин А, каротини, свързани с него, както и растителни влакна - характерен набор от "полезно", която е почти напълно задържа в морков торта. Тези компоненти се подобри състоянието на кожата, насърчаване на добро зрение, прочистване на храносмилателния тракт.

Ако тортата въз основа на настърган суров морков, приготвена с без излишни украшения висококалорични, е възможно успешно да се включат в диетата меню. насочена към намаляване на телесното тегло.

опции рецепти

Морков торта добре с полезни растителни и млечни добавки. Сред членовете му са:

Зеленчуци - предимно слънчево-жълто тиква.
Плодове, пресни, замразени и консервирани - демократичните ябълки. екзотичен ананас. зелено киви. ярки цитрусови плодове, включително тяхната сок и кора от лимон.
Сушени плодове - кайсии. сини сливи. стафиди. захаросани плодове, дати.
Млечни продукти - кисело мляко, кисело мляко, заквасена сметана, сметана. Диетичните предписания, са подходящи само постно.
Ром, гроздова ракия, други ароматизирани алкохол. Използва се в microdozes за главоломна импрегниране на торта.
Подправки, билки - индийско орехче, канела. кардамон. ванилия, джинджифил. карамфил. мента.
Медът - като естествен подсладител, по-полезно от рафинирана захар.
Oil - с изключение на слънчоглед. като маслинено и кокосов орех.
Ядки и семена - настърган и натрошени орехи, лешници, бадеми, кокос и сусам.

Морков торта, варени в пещта, запазва основните полезни компоненти на моркови - Витамин А, каротин, фибри. С уговорката, че рецептата за печене е ограничено съдържание на калории, завърши десерт, сочно и ароматно, с успех краси хранителна маса.