Защо имаме нужда от вода

В тялото на вода се разпределя вътре в клетките, така и извън тях. Извънклетъчният течност съдържа около 1/3 от цялата вода, той има много натриев йон, хлорид и бикарбонат; вътреклетъчната течност, съдържаща вода 2/3 запаси концентрира калиев фосфат аниони естери и протеини.

Водата навлиза в човешкото тяло в две форми: като течност - 48%, и в състава на твърда храна - 40%. Останалите 12% се произвеждат в хранителни процеси на метаболизма. Процесът на актуализиране се случва в тялото на вода при висока скорост: тъй като в кръвната плазма след 1 минута се актуализира 70% вода. Обменът на вода включва всички тъкани на тялото, но най-интензивно - на бъбреците, на кожата, белите дробове и стомашночревния тракт. Основният орган, който регулира метаболизма на водно-солевия, бъбреците, трябва да се има предвид, че броят и съставът на урината може да варира значително. В зависимост от работната среда и състава на храна и количество течност консумация на урината може да варира от 0.5 до 2.5 литра на ден. Загубата на вода през кожата се осъществява чрез директно изпарение и изпотяване. В последния случай обикновено разпределени 200-300 мл вода на ден, докато количеството на пот е по-зависими от условията на околната среда и природата на упражнение. С издишания въздух през белите дробове е освободен като пара до 500 мл вода. Този брой се увеличава с физическото натоварване на организма. Обикновено, вдишване въздухът съдържа 1.5% вода, докато издишвания - около 6%. Активна роля в регулирането на вода и сол обмен играе стомашно-чревния тракт, което непрекъснато секретират храносмилателни сокове и общото количество може да бъде до 8 литра на ден. Повечето от тези сокове изсмуква от тялото отново и се отделя в изпражненията на не повече от 4%. Органите, участващи в регулацията на вода и сол обмен и черния дроб се отнася способен на забавяне на голямо количество течност.

Със загубата на течност в лицето, особено на един спортист, има някои симптоми. 1% загуба на вода предизвиква усещането за жажда; 2% - намалена издръжливост; 3% - намаляване на силата; 5% - намаление на слюнка и урина формация, ускорен пулс, летаргия, мускулна слабост, гадене. В резултат на интензивни упражнения при спортисти организъм настъпи едновременно два процеса: генериране на топлина и се връща от радиация в околната среда и от потта се изпарява от повърхността на тялото и загряване на вдишване въздуха. При изпаряване на пот и 1 литър пот организъм дава 600 ккал. Този процес е придружен от охлаждане на кожата. В резултат, температурата на тялото се регулира. Заедно с след това се разпределя минерална сол (обикновено спортисти казват, че солената пот и изгаряния на очите). Под влияние на упражняване на тялото се адаптира към условията на двете отопление и охлаждане микроклимат. Регулиране на температурата на един спортист по време на мускулна работа е тясно свързана със състоянието на обмяната на веществата водно-солевия и изисква увеличаване на приема на течности под формата на специални напитки.

В спорта упражняващи човек губи 2,5 литра вода на ден, така че е важно да се осигури за попълване на загубите в резултат на рационално режима на пиене.

До степента на минерализация отличава:

Прибори минерална вода - вода с обща соленост на по-малко от 1 г / л. Нанесени освежаващи напитки на маса, за първо и второ курсове, варене на чай, кафе, и така нататък. Е. Може да се използва в неограничени количества.

Терапевтично маса вода - вода със соленост на 1 до 10 г / л. Използва се като за медицински цели, и като хранене напитки. Не е препоръчително да се възползвате от тях. Излишните соли и минерали, не по-малко опасно, отколкото им недостатък. В този случай, не е натрупването им в меките тъкани и по стените на кръвоносните съдове, което може да доведе до сериозни усложнения. Препоръчителната дневна доза - 0,5 литра.

На химически състав:

В природните води, най-често срещаните седем основни йони. Следователно, химическия състав на минерална вода могат да бъдат разделени в три основни класа (преобладаващата йон): бикарбонат (карбонат), сулфат, хлорид. Всеки клас е преобладаващата катион са разделени в три групи: калций, магнезий и натрий (тази група включва водата на общото съдържание на натриеви и калиеви йони).

Въглеводородни води намаляване на киселинността на стомашния сок. В същото време, в зависимост от метода на приложение, може едновременно да стимулира и инхибира секрецията на стомашния сок.

Хлорид вода стимулира метаболитните процеси в организма, подобряване на секрецията на стомаха, панкреаса, тънкото черво. Препоръчва се за заболявания на храносмилателната система.

Сулфат води стимулират подвижността на стомашно-чревния тракт, особено благоприятен ефект върху възстановяването на черния дроб и жлъчния мехур. Препоръчително е да се използва при заболявания на жлъчните пътища, хроничен хепатит, диабет, затлъстяване.

Вода - на пръв поглед прост химично съединение на два водородни атома и един кислороден атом - е без преувеличено, основа на живота на Земята. Не случайно, учените в търсенето на живот на други планети от Слънчевата система, на първо място се опитват да намерят следи от вода.