тапиока нишесте

Той е свободен прах, бяло или леко кремаво оцветено неразтворим в студена вода. Това полизахариди амилоза амилопектин мономер, който е алфа-глюкоза. Нишесте по химичен състав и структура се отнася до въглехидрати. Нишесте зърна се състоят от две физически фракции - амилоза и амилопектин. Добре се абсорбира от тялото.

Тапиока нишесте има способността да формират пасти с по-високи вискозитети и яснота от тази на зърнени нишестета (царевица, пшеница). С възможността да проявяват свойствата си дори при ниски температури, Пастата, получена от тапиока нишесте помага за предотвратяване на загубата на влага по време на замразяване / размразяване.

Физико-химичните характеристики на тапиока нишесте.

температура желатинизация, ° С

Опаковка, транспорт и съхранение.
Нишестето е опакован в двойни торби. Вътрешен нова торбичка от плат или многослойна хартия (не по-малко от четири слоя) или филм обшивката. Външна платнена торба или лен, коноп лавсан.
Позволени нишесте опаковки до четири-HM марка хартиени торби без допълнителен пакет в тъкани торби по време на транспортиране по шосе само на разстояние по-малко от 350 км. Нетно тегло на нишесте е не повече от 30 кг.
Позволени опаковане нишесте в мек контейнер за еднократна употреба тип МКФ-1, OS или CIE-зареждащи тип 1 OS с полиетилен подложка. Тегло на нишесте в контейнера - не повече от 1 m.
правилата, приложими към този вид транспорт, производство на всички видове транспорт в закрити превозни средства и контейнери, в съответствие с товарните превози Транспорт нишесте.
Не е позволено да се транспортира нишестето вагоните, трюмовете на кораби или автомобили, заедно с продукти, които имат специфична миризма и да използват колите, и притежава кола, в която отровни или превозваните товари миришещи силно.
Се одобрява от страна на клиента в транспортни средства, нишесте-цистерни за превоз на брашно.
Нишестето трябва да се съхранява в компресиран вид, в добре вентилирана склад без чужд мирис, не заразени с вредители на запаси зърно.
Сакове и кутии с нишесте, подредени върху дървени палети. При съхраняване на нишесте повече от 10 дни стелажи покритие платно или други средства за подслон от полимерни материали такива размери, че краищата могат да бъдат затворени от двете страни на първия номер на торбички или кутии.
В складове, където се съхраняват нишесте, относителната влажност не трябва да надвишава 75%.
Гаранция период на съхранение на нишесте - 2 години от датата на производство.

"Фирма" Плазма "® осигурява хранителни добавки от склад в Харков в срок и на достъпни цени, по-благоприятни условия за вас.