Reviewdetector - как да изсъхне риба и месо без сол

Публикации: 34 кг

Така че той е подправки ръси. Интересувам се как да изсъхне без никаква сол и подправки? Такава ситуация: да остане в гората, за улов на някои риби, но как да го съхранява в продължение на няколко месеца, най-малко? С без сол или подправки


Нищо за бъдещето, е хванал изяде, тя яде хванат живот движение. е брат на гората, зимата добива ясна, студена нощ не се влоши) гледате филма Happy lyudi4 поредица за живота на ловците и рибарите ще разберат всичко

Искате ли всичко наведнъж, и ще получите нищо и постепенно. Zhvanetskiy

Metal: XP Adventis 2
Пол: Мъж

Репутация: 148 кг

Книгите и в интернет понякога се пише "в древни времена, хората заредени риба и месо без сол за бъдеща употреба, просто zasushivaya на слънцето."
Как е това? Ако просто виси месо или риба на слънце, без първо да prosoliv не се накисва във водата, просто го хранят ларвите.
Аз мисля за вариант да се направи рамката с марля, но тъй като сол има функцията да абсорбират влагата, няма да се случи след това прекалено мазна риба?
В крайна сметка, който знае как да изсъхне риба и месо без сол, моля пишете


без сол не знам как, но има начин, скаути детайла месо, тук е откъс от книгата може да бъде полезна?
При подготовката на месото (обикновено говеждо) се нарязва на тънки дълги ленти изобилно осолени и отблъснати, почти на прозрачност, и след това се заливат за осем до девет часа в пещ при температура от 50 градуса се изпарява от течната цяло месо. Гладка, сухи ивици от много добро качество и вкус са добри не само за изпълнение на задачата добре, а точно както в спокойна атмосфера с бира.

Аз не приема подкуп, за мен
мощност в нападение # 33;

Metal: XP Adventis 2
Пол: Мъж

Репутация: 148 кг

Благодаря ви, разбира се, но аз питам: "без сол", защото приемат, среда, в която не че фурната и огъня - това е празник


Тук ме озадачи два часа, прекарани в yandokse, може би тя ще излезе.
NEKICHE (HALYN) -
ПУШЕНА DUCK
Извади една патица,
започвайки от шията, с
да не се опитват
вреди на кожата. след това
внимателно извадете
перце коноп.
внимателно
изкормям, промива
кръвни съсиреци
вътре.
Птичите трупове изрязвам
по протежение на гърдата в две
част, отделна от
големи кости. каркас
за разполагане, за да разпъват
пръчици за да изсъхне.
Jerk по-добре в гореща
време, висяща
изгорял всички
парти място. сол
не сол
Той задържа влагата,
намалява качеството на
готовия продукт.
Duck пастърма магазин
на хладно и сухо
място.

Аз не приема подкуп, за мен
мощност в нападение # 33;