Предимства и вреди на разтворим цикория

Ползи и вреди на разтворими цикория последните много горещо дискусионни обикновени миряни и лекари. Това не е изненадващо, цикория разтворим прах отдавна е любима напитка сред много хора. Някои дори да напоя децата му.

Това незабележим, скромно растение често расте покрай пътища, може би затова той е смятан за плевел. Цикорията - многогодишно тревисто растение от семейство Сложноцветни има много дълъг корен, оставяйки дълбоко в земята. Този корен и отива на обработка от него нещо и да получите един и същи цикория, което виждаме по рафтовете на магазините.

Сега растението е широко отглеждани за преработка. Приземен корен се смесва с зърна от кафе, за да го по-добър вкус, и да направи отделна напитка, че вкусът вече ценена от много потребители, тази напитка се пие с удоволствие на тези, които са противопоказани кафе. Добавяне на прах цикория и сладкарски изделия, което им дава специален вкус.

Цикория - полезни свойства и състав

За плевел състав е много широка и съдържа много вещества са от съществено значение за нашето здраве:

Но повече от половината от много ценен елемент от групата на полизахариди, в качеството на полимер на фруктоза - инулин. Това дава на разтворим цикория приятен сладък вкус. Като цяло, напитка, направена от печено корен от цикория е много подобен на кафе. Но, както можете да видите, то не съдържа кофеин, който се намира в кафе и чай. Известно е, че кофеинът е противопоказано в много случаи се оказва, че напитката от цикория - добро средство за много любители на кафе.

Колко полезна цикория

Такова количество витамини и микроелементи със сигурност действат върху човешкото тяло, в повечето случаи положителни, но има и отрицателни точки за тях по-късно. Как може да повлияе на разтворим цикория на нашето тяло и на кого е полезно?

Пациенти с диабет - на първо място. Да не се пие подсладена със захар, защото тя вече има естествен сладък вкус, освен това тя не се повиши нивото на глюкоза в кръвта.
Съдържа се в цикория растителен протеин ще даде голям тласък на енергия, ще даде сила за целия ден, така че е препоръчително да се пие сутрин.
Ще доведе до по реда на разбита нервна система, да помогне да се справят с безсъние.
Подобрява микрофлора в червата и се стабилизира цялата храносмилателна система. Цикорията включва много лекарства за храносмилателната система.
Поради тиамин цикория се препоръчва да се пие при пациенти с проблеми на сърдечно-съдовата система. Цикорията подобрява състоянието на кръвоносните съдове и поддържа добре на сърдечния мускул.
Налице е собственост на цикория стимулира апетита, обаче, може да се използва, за да отслабнете, защото това ще допринесе за премахване на холестерола, токсини и подобряване на обмяната на веществата.
Цикорията може да се разглежда като имуномодулатор. Той действа като антиоксидант, благодарение на доста сериозна съдържание на каротин, като по този начин помага да се удължи младостта и поддържа кожата, косата и ноктите.
В медицината цикория, използвани като противовъзпалителни и анти-микробни, както и антипирептик.
В някои случаи тя помага с нарушена функция на щитовидната жлеза.
Лекарите препоръчват от всички напитки цикория, е в нарушение на бъбреците и черния дроб.

Instant цикория по време на бременност

В интересна ситуация за жените е противопоказан при кафето, което се дължи на факта, че твърде възбужда нервната система, която вече е претоварена. И понякога това може да доведе до преждевременно раждане.

Цикорията е абсолютно безопасно, в допълнение полезни за бъдещи майки и дори неродените бебета поради своя състав.

Бременните жени могат да го пият без страх, в допълнение, тя ще намали употребата на захар, подсладени с фруктоза.

Вреда цикория и противопоказания

Дори и с такъв услужлив персонал и широки указания за употреба, понякога трябва да бъде взето само след медицински изследвания на тялото цикория, в някои случаи, тя просто е противопоказано, а понякога е опасно за здравето.

Ако решите да отидете на цикория вместо други напитки, започнете внимателно, да слушате тялото си. Ако след като е пил чаша изведнъж започна сърцебиене, замайване, умора и гадене се появи най-вероятно, че имате продукт и имате непоносимост, това е противопоказано.

В някои заболявания, цикория изключително противопоказано, тъй като опасността за здравето:

гастрит
пептична язва
бронхиална астма
Хронична форма на бронхит
Разширени вени заболяване
съдово заболяване
заболяване на жлъчния мехур

Начин на приготвяне на напитка от разтворим цикория

А готов прах, придобити в магазина, да готвя толкова просто като кафе или какао. Само няколко чаени лъжички и чаши вряща вода. На вкус, можете да добавите сметана или мляко, сладки любителите допълнително подсладени със захар.

Ако имате достатъчно късмет, за да получите корените на цикория и искате да се подготви своя собствена напитка, тогава ще трябва да ги подготви за дълго време, сушене отнема само около седмица. Правилно суха току-що измити и нарязани корени на правилното нещо да бъде на чист въздух, но не и на слънце. След това корените се смилат в кафемелачка и се пече в тиган до златисто кафяво.

Как да изберем цикория

Пийте от корен от цикория, можете да си купите във всеки магазин, а понякога и за която се продава в аптеките. Съществуват няколко вида на цикория rasfasovok:

кутии
стъклени буркани
Лепенки, малки дози сашета
В мека опаковка

Най-добре е да си купите цикория в стъклен съд, така че да можете да видите качеството на продукта. Фракция прах не трябва да бъде прекалено плитки, не "прах", без агломерирани бучки и чужди включвания. Понякога погрешно производството и съхранението на праха се намокри и слепва, така че определено не е подходящ за употреба.

Как да съхранявате цикория у дома

Ако сте купили на праха в стъклен буркан, а след това след отваряне и да го съхранява там, но банката трябва да се съхранява плътно затворен и се съхранява на тъмно място е най-добре, тъй като с оглед на някои витамини са разпадащ собственост.

Закупени прах пръчки в най-удобно, тя е предназначена за еднократна доза на напитката.

В меката опаковка на праха е по-удобно да се излива в стъклен буркан, за да не го доближава до влага. Не страдай от цикория може да бъде до 6 месеца в случай на подходящи условия с нормална влажност на помещението.