Осоляване чери домати най-добрите рецепти със снимки

Осоляване чери домати почти точно известни рецепти консервиране домати конвенционалните сортове. Консерви чери домати - процесът не е сложно, ако вече сте усвоили традиционните рецепти за подготовка за зимата.

За да получите много вкусни осоляване чери домати, рецептата трябва да се спазва, като се опитва да добавите нужното количество подправки в марината, защото само тогава ще се превърне кисели краставички наистина вкусни.

Ще ни трябват два килограма череши, имайки предвид, че теглото на един плод се колебае на ниво 20-25 грама, а след това два килограма би било достатъчно количество плодове, за да получите няколко кутии. Ако имате възможност да си купите с различен цвят плодове, не забравяйте да изберете червени, жълти и розови домати, които ще изглеждат много хубаво в буркан и се превърна в истински декорация на празничната трапеза.

Вие също трябва да трябва да се подготвят глава чесън, около 100 грама на каменна сол (не йодирана), дафинов лист, няколко стръка магданоз, целина, чушка (черно и бахар).

Нека първо се саламурата, за това, че е необходимо да се смесват солта с един и половина литра вода, добавете обелените скилидки чесън и няколко зърна черен пипер. Кук за няколко минути, като се разбърква, за да се разтвори солта напълно. Когато саламурата е готов, е необходимо да се отстрани от котлона и оставете да се охлади.

Домати трябва да се измиват, след това се поставят в дълбока тенджера с вряща подсолена вода и ги бланширайте за около минута. После хвана всички плодове с решетъчна лъжица, нека водата се оттича.

Чесънът трябва да се режат на големи парчета. След това трябва да се подготви буркани: постави на дъното на дафинов лист, няколко стръка целина. Топ пакет череша, изсипете саламурата. Крилото на кориандър по желание може да се постави на върха на буркана. ги Solyatsya продължение на седем дни, те трябва да се съхраняват при стайна температура. И след това, е необходимо да се държи на склад на хладно място - в хладилника или изба.

Между другото, ако идването на есента, все още са на легла неузрели плодове, можете да туршия и зелени домати, тук има една много интересна рецепта.

Рецепти за разяждане чери домати

Ако сте загубили в опциите, които могат да бъдат осоляване чери домати, рецепта със снимка трябва да разсее всички съмнения. С черешово всяка година все повече и повече се добавят към различни ястия, използвани зеленчуци за салати, предястия и други ястия. Сега, много от тях се отглеждат череши, дори и в задните си дворове, и затова имаше въпрос: какво ще изберете рецепти за приготвяне на плодове за зимата.

И не е задължително череша реколта в голям три-литров буркан, защото е по-удобно да ги запазят в буркана от един литър и се отвори, веднага след като сте искали да разнообрази обедно меню пикантни туршии на.

Можете да изберете някоя рецепта консервиране домати, които Ви харесват: с мента, с грозде, с кориандър, мед, домати и да замени конвенционалните миниатюрни сортове череши.

За първи рецептата ароматно череша трябва да минат няколко килограма домати, лук, магданоз крушка и целина, грах бахар, чадъри копър, касис листа, шушулки люта чушка, скилидки чесън, хрян листа, или парче от корен. За един литър вода е необходимо да се вземат три супени лъжици ябълков оцет, половин лъжица сол и две супени лъжици захар, три дафинови листа. От съставките, необходими за да се подготви марината за запълване, а след това си домати ще се окаже, много сочно и вкусно.

Банките трябва да бъдат стерилизирани, покриване на няколко минути да ври. Зелените може да се попарят с вряла вода и може да бъде добре изплакнати с вода. Във всеки буркан е необходимо да се изложи няколко сладък грах черен пипер, скилидка чесън, резен люта чушка, след отстраняване на семената. Трябва също да се постави в буркан копър чадър, целина, магданоз, хрян парче или половин лист хрян, 2-3 касис листа.

За запазване желателно да се избере череша, която е почти узрели, но не perespevshie препоръчва да се вземат, те могат да се обърнат към каша.

Смесете всички съставки в тенджера, поставени маринатата да кипи, като се разбърква до разтваряне на всички зърната на сол и захар. Излива горещите буркани солев разтвор и се оставя за 15 минути. След това е необходимо да се оттича водата, оставете да заври отново, добавете оцет и карамфил, отново напълни буркана. Iron рол и флип шапки, внимателно увийте допълнително одеяло.

Осоляване чери домати: рецепта

Рецепти за разяждане чери домати с чушки чили са много популярни, защото такава малка малки остри плодове ще бъдат перфектно закуска за празнична празник, но вие също обичам кисели краставички и деца. Разбира се, че не се препоръчва да се добавят компоненти за опазването остър за деца. Следователно, можем да обърнем внимание на "захар" рецептата. За него, ще трябва два килограма чери домати, няколко чаши захар, 4-5 зърна черен пипер аромат, шест скилидки чесън, копър стъбла и чадъри, няколко супени лъжици сол, няколко супени лъжици горчица, две лаврови листа.

Рецептата за ецване чери домати могат да бъдат допълнени с нарязани моркови, чушки, лук, всичко зависи от вашите предпочитания вкус.