Лютивка на пипер (без домати) - рецепта със снимки
- По време на подготовката на суровината adzhika трябва да се стерилизира едновременно всички буркани и се вари отделно покрие за съхранение в продължение на 10 минути.
- Pepper Измийте, махнете дръжката и семената. Подай през месомелачка заедно с скилидки чесън и люта чушка (семена почистени от своя незадължителен).
- Добави в Лютивка пипер сол, захар, оцет и разбъркайте добре. Снек на пипер може да се разшири в чиста буркан, плътно затворени варени и се съхранява в хладилник до 2 седмици.
- Ако искате да се подготви закуска за зимата - това е необходимо, за да го стерилизира заедно с банките.
- За да направите това, поставете на банките в дъното на голям съд, изложени кърпа му. Излива се в съд с вода при стайна температура кутии закачалка (и вратовете обхващат капаци) и пуснати на пожар.
- След кипене на водата в тиган стерилизирани буркани за около 10 минути за обем от 0,5 литра, 15 минути в продължение на 1-2 минути и 20-25 л 3 л. Един за отстраняване на бурканите от пот и ролкови капаци.
- Включете контейнера с главата надолу и се оставя, докато изстине под одеяло. След това извадете празно за съхранение на хладно и тъмно място.
Свързани рецепти:
Кисело зеле с портокал
Чушки в доматен сок
Кисело зеле в кутии 3-литрова