Какво е кафе
Подобно на сайта - сподели връзка с приятелите си. Благодарим Ви!
Какво е кафе
Кафе - това е едно дърво растение семейство Брошови. На планетата има около 90 вида кафе дървета. Най-широко разпространени са две основни - кафе Арабика (арабика) и Kanefora Кафе (Робуста). Сред тях са около 98% от кафе дървета. Останалите видове представляват само 2% от разтоварване.
Дървото на кафе произвежда плодове под формата на големи горски плодове, които, когато са узрели да придобива ярко червен цвят. След събиране на реколтата на зърно се отделя, суши се, печено и се смила и след това се подготви отвара или инфузия. Тази технология човечеството няколко стотин години получава напитка, която се нарича кафе. от името на растението, като суровината за него. Така че въпросът за това какво кафе не може да се отговори еднозначно.
Терминът "кафе" е на стойност 4
Кафе - дърво-като растение с ярки червени плодове, зърната на които се използват за приготвяне на кафе напитката.
Кафе - това е едно зрънце кафе плодове.
Кафе - напитка, която се произвежда от зърнени смила кафе плодове от отвара или инфузия.
Кафе - това е разтворими напитки, произведени на базата на екстракт от естествен кафе на зърна.
Чрез активен подбор на базата на два основни вида кафе дървета, хора има много нови сортове. Техният брой е още по-трудно да се изчисли нивото на техниката. Има стотици monosortov, зърнени храни, които са от едно от дърветата, отглеждани в същия район. Нещо повече, има смеси. За тях, използването на различни сортове зърнени култури от различни страни. Всяка фирма, която продава кафе, опитвайки се да създадат свои собствени смеси.
Стотици години история кафе, хората са измислили много начини да се готви ароматно питие. Някои устройства за неговото варене изобретени около триста.
Всичко това - и растителни видове и разновидности на зърно, и са готови да се пие от всеки от рецептите - наричат една кратка дума "кафе".
Информация за кафе
Кафе индустрия - е един цял свят, пъстър, разнообразен и вълнуващ. Необходимо е да се съсредоточи малко всеки любител напитка. Къде да купя зърно и смляно кафе, както и за това какво да се кълчи, какво да готвя, да служи, магазин и да пие? И в процеса на запознаване с кафето има много други въпроси - къде е истинският родното място на кафе и еспресо е различна от САЩ. как да се направи кафе с мляко, и какъв вид кафе е най-скъпият в света?
Последни статии раздел
Как да варя кафе
В изкуството на правене на кафе джезве (Turk), ние сме посветени цял раздел, където споделят опит, да слушат съвети и трикове. Понякога там се обостря, със сериозни спорове между фенове на различни рецепти, но ние се радваме в оживени дискусии, тъй като в тях се ражда истината. Как се прави кафе в Турку, какви пропорции и как да изберете дома готвя недвижими кафе в източната? Как да се получи твърда пяна, и как правилно да карамелизирана захар? Колко смляно кафе, за да вземе и каква вода да се излива, за да получите най-добрия вкус на напитката?
Очакваме всички, които обичат естествената кафето или просто се интересуват от този неизчерпаем тема. Ще обясним и да се покаже всичко, което трябваше да се научи през годините на нашата любовна афера с кафе.
Последни статии раздел
кафета
Последни статии раздел
Кафе и здраве
Полезни свойства и увреждане на кафе, ние сме добри в "кафето и здравето". Тук ние следваме медицинската литература за ефекта на кафе върху тялото като цяло и относно специфични човешки органи и системи. Ние кажа колко много кафе може да се пие за един ден. за да получите удоволствие от напитката като кафе се консумира в рамките на различни ограничения върху здравето, например, как да се пие кафе за хората с високо кръвно налягане и гастрит. Учим се да се справят с едно кафе пристрастяване. Ние ще говорим за режим здравословен kofepitiya. Нека поговорим за чувствителни теми: влиянието на кафето върху мъжкото тяло и за това дали бременни жени пият кафе.
С една дума, в тази секция ще откриете тайните на това как да се сприятеля с кафе, за да се постигне максимална полза и удовлетворение от него.
Последни статии раздел
Ние внимателно събира всички тенджери от кафе: Как да изберем и къде да си купя. колко е турчинът, и кой е по-добре, как да почистите месинг Turk и какви функции електрически тенджери. Мед и сребро. керамика, порцелан. стъкло и дори кристални турци станаха герои на нашите изделия. Ние каже как да се готви вкусно кафе в Турку, саксии помогнат да се намери подарък, купете един турчин за различни видове плочи и дори да изберете лъжица за турците.
Тенджери, използвани от хората в продължение на около пет века, и през това време, почти не са се променили външния вид и функционалност. По неговите съвременни кухни ние подготвяме кафе същия начин, както нашите предци. Саксии пази традициите на поколения, ние откриваме, че завладяваща, дори води до пристрастяване. Затова с удоволствие да се съберат и да каже на своите гости всичко на турците за кафе.
Какво може да бъде по-хубаво от миризмата на прясно смляно кафе на зърна? Дори и най-мрачната сутрин няма да бъде в състояние да му се възпротиви. За да се подготви добра чаша кафе, важно е да се избере един достоен мелница. надеждност и функционалност, и за предпочитане не твърде скъпо! Ние проучваме различни видове кафемелачки - ротационни и Бър. автоматичен и ръчен. В обхвата на нашето внимание попада основно мелница за дома, но понякога ние се взират и професионална мелница. Кое е по-добре - да се даде предимство на техниката на известни марки: Bosh, Macap, Mazzer или да изберат устройството от икономичния сегмент - собственици Витек ръчно или Скарлет? Ние разбираме, предимствата и недостатъците на кафемелачки, цени и модели, за да се помогне на нашите читатели да избирате. Ако е възможно, ние интервюирахме действителните потребители на технологии и да ги помолите да споделят опита си, така че приветстваме вашето мнение по тази тема.