Каква е разликата между кексчета, мъфини и кексчета - прости рецепти

Каква е разликата между кексчета, мъфини и кексчета - прости рецепти

Поздрави на всички мои скъпи приятели!
Мисля, че много от вас са едно и също нещо се случи с мен, че когато се сблъскат с имената на торти, мъфини и кексчета не разбират разликата, като те са идентични на външен вид. Днес решихме да разберете каква е разликата в това изглежда много подобно на всеки друг на печене.
Въпреки факта, че всички те имат едни и същи съставки са брашно, масло, яйца, захар и бакпулвер, все пак това е основна разлика.
Тарталети.

Каква е разликата между кексчета, мъфини и кексчета - прости рецепти


Cupcakes идват при нас от Франция. Смята се, че те са били през 1755 г. и за първи път камериерката беше приготвил за френския двор на полския крал Станислава Leschinskogo. В своята принцип от тях напомня малко черупка.
Сега те са направени, както и кифли и тарталети в гофрирани форми на хартиен носител. За разлика от кифли кифли и тарталети, че те бита все по-порести и по-буйни благодарение бакпулвер. За разлика от това, тарталети и кифли почти бита. Друга съществена разлика е, че в кифли добавя масло, и вкус остава почти непроменен подобен на бисквити.
Каква е разликата между кексчета, мъфини и kapkeykami.Maffiny

Каква е разликата между кексчета, мъфини и кексчета - прости рецепти


Кифли дойдоха при нас от Англия. споменато в готварски книги рецепти, тъй като 1720. Името му идва от думата moofin, произходът на които могат да бъдат свързани с адаптирането на френския moufflet (мек хляб). Кифли са били използвани предимно за закуска или като лека закуска.
Кифли-често плоски и не разполагат с такива изпъкнали повърхност като сладкиши. Те по принцип не са по-сладки от сладкишите и в много случаи може да намерите рецепти за вкусни кифлички.
Както бе споменато по-горе, кифли не е нужно да привличам тестото, за да получите по-малко порест. Ако сладки кифлички обикновено включват плодове, това не е необичайно да попаднете солени кифли с растителни или месни добавки.

Каква е разликата между кексчета, мъфини и кексчета - прости рецепти

Те са подготвили. Вижте какво се случи