Как да изсъхне за тиква, сушени, дори тиквички - жена и ден

Сред многото заготовки тиквички на, скуош и тиквички преобладават продукти, подложени на термична обработка, - маринати, конфитюри, яйца и яхнии, салати и различни бензиностанции. Проблемът обаче от тях, разбира се, вкусни препарати - до загуба на ценни витамини. По-разумен и полезен начин за приготвяне - сушени зеленчуци. Въпросът е дали всички сушени тиквички автоматично нулират след изучаване на свойствата на този продукт за хранителна и здравословна диета.

Как да изсъхне за тиква?

Както и при повечето видове сезонни зеленчуци, има прости правила за приготвяне на продукта, бързо и лесно да се справят с детайли и да получите ценна суровина за създаването на вкусни ястия:

• използвайки само цели, неповредени зеленчуци млечна зрялост. За големи презряло тиквички и тиква и тиквички, се отстранява преди сушене на семената и тяхната връзка тъкан;
• е желателно да се използва пречистена зеленчуци, процесът на сушене ще бъде по-бързо и по-равномерно, и крайния ястие няма да се чувстват твърди частици;
• нарязани на парчета тиквички извършват равномерно;
• Сушенето се извършва дотогава, докато продуктът от влагата се изпарява напълно.

• 

Как да изсъхне за тиква: запазване на полезните свойства

Процесът на сушене може да се извършва на открито, в специална сушилня или фурната. Първият метод е най-дълъг и включва поставянето нарязани зеленчуци върху опънато на окото или марля за по-добра вентилация, липсата на пряка слънчева светлина. сушене на фурната се извършва при температура от 55-60 градуса по Целзий във фурната - според инструкцията.

Как да изсъхне тиквички за супи и основни ястия?

Има две възможности: нарязване резени или кубчета, в зависимост от желаната форма на продуктите в съда. Трябва да се отбележи, че сушени тиквички не е нужно да се накисва преди готвене. Gentle фиброзна целулоза в изсушено състояние, дори лесно да се разпадне, като храната прекрасно кадифен вкус. Ако е планирано продуктът трябва да се използва като добавка за приготвяне на ястие или в сурова диета храна, най-добре е да се смила на сушените тиквички с помощта на ъглошлайф или ръчни мелници, превръщайки ги в брашно.

Сушени тиквички в козметологията

Друг интересен вариант от този тип на прилагане на детайла е маска и обелване на брашно, получен чрез смилане изсушен продукт. Хранителните качества на такива маски не могат да се мерят процедури с пресни зеленчуци, но се нуждаят от по-малко време за готвене. Като допълнителни съставки могат да се използват студено пресован зехтин, лимонов сок, мед, мляко, в зависимост от типа на кожата.