Jam от глухарчета как да се готвя

Jam от глухарчета - общо описание

В малък крайпътен глухарче съчетава много полезни свойства, тя не е за нищо нарича "къща доктор" - казват, че тя лекува 100 болести. В храната се използва от времето на нашите предци, изготвяне на различни полезни и вкусни ястия.

Китай все още е глухарчето се счита за храна, тя е специално отглеждани в плантации като зеленчук за витамин салати, различни ликьори и спиртни напитки, лекарства, които могат да бъдат направени от сочни листа и корен част, и, разбира се, сладко от глухарчета цветя, които в винаги е било най-популярни. Заради жълтеникаво - златист цвят, приятен аромат и огромен брой лечебни свойства, затворници в тези малки капчици от слънцето, тя се нарича глухарче мед.

Преценете сами - това не е само вкусна продукт, но също така и средство с холецистит и хепатит, лекарства А черния дроб, стомаха и отлична профилактика на бронхит и астма, като в този случай тя е почти няма противопоказания. Много домакини, след като се опитате да се готви на сладко от глухарчета включват тази рецепта в цялото си готварска книга.

Jam от глухарчета - подготовка на ястия

Това сладко може да бъде приготвена в един обикновен гърне с назначения за готвене - подходящ емайл пот, купа или изделия от неръждаема стомана. Понякога се използват медни съдове. Конфитюр, варени в саксия емайл, може да се остави да се охлади в контейнер от неръждаема стомана и медни продукти е необходимо да се смени веднага в стъклен буркан, който се промива обилно и се изсипва върху кипяща вода. Подгответе веднага капачките, за консерви, за да бъде в състояние да се затвори, за да ги обърнат с главата надолу и да приключи.

Jam от глухарчета - подготовка на цветя

Jam от глухарчета - рецептата 1

Бърза рецепта. За бързо направи конфитюри вземат 7 чаши захар и ги пълнят с вода закърши. Коригиран на топлина до кипене, а дори и разпространението глухарче кипи на обратен хладник 7 минути. Изсипва в малки бурканчета, затворете капака, приключи. След охлаждане, сладко е готова, трябва да го съхранявате в хладилника.

Jam от глухарчета - 2 рецепта

Jam от глухарчета с лимон. Това е по-сложен процес, за да започнете глухарчета през деня се накисва във вода. След притискане варят в половин литър вода за 15 минути. Можете да вземете една голяма или две малки лимон, че се реже заедно с кора, заври и оставете да се влеят в продължение на един ден. След това се филтрува за отстраняване на части от лимон и цветя, в останалите сироп се добавя 1-1.5 кг захар. Сварете сладко трябва да бъде два - три стъпки, охлаждане на всеки път. В резултат на това, вие трябва да получите консистенция, подобна на мед в цвят и вискозитет.

Задръстване на глухарче - 3 рецепта

Jam от глухарчета с портокали. За да се готви на конфитюр от 250 грама глухарче цветя, имаме нужда от 2 портокала, 1 лимон, 750 г захар на литър сироп. Измитите портокали с кора, нарязани на четири парчета и ситно нарязани през всеки от тях. Промива се и се суши върху хартиени кърпи глухарче цветя са поставени в контейнер за готвене заедно с портокали и се изсипва 1, 5 литра вода. Кук час. Филтрува се получената смес и се добавя захар и лимонов сок и се вари в продължение на още 20 минути. Преди да се изсипва в буркани стои, докато напълно се охлади.

Jam глухарче - рецепта 4 (без разлагане)

Тази формулировка не изисква готвене. Цветовете кайма заедно с стъбла и се добавят 2 супени лъжици мед 0,5 л получената смес. Затваряне на капака и настоява 12 часа разбъркване няколко пъти. Взети като тоник със зелен чай. Този народен лек нарича глухарче женшен, той повдига тонуса на организма и активира своите вътрешни сили.

Jam от глухарчета - полезни съвети опитни готвачи

- Много е важно да се запази най-голямо количество хранителни вещества, глухарче в подготовката на конфитюри и не трябва да натискате след готвене веднага през тензух, оставете го да изстине и се настоява за деня, за да се максимизира обогатено сироп. След изстискване вари сладко отново.

- Ако не разполагате под ръка с лимон, можете да използвате лимонена киселина вместо. За подобряване на вкуса на конфитюр може да бъде при готвене с цветя, за да добавите някои черешови листа.

- За да се опитат сладко от глухарчета прилича мед. Използването му като лекарство и редуктор е най-добре на празен стомах сутрин, като една супена лъжица сладко на Найтингейл, разтворен във вода.

За да се повиши терапевтичния ефект на сладко може тя да се разтвори при приема в храни в зеления чай или бял трън решение. Глухарче и бял трън е много добре комбинират техните терапевтични свойства, и повишаване на противовъзпалително, холеретична и тоник за растителна собственост.

През зимата необичаен вкус на мед от глухарчета, ще ви напомня за нежността на първата слънцето и мирен труд на бръмчене пчели. Съберете ги и се насладете на своя приятен аромат.

• Сладко от ягоди
• Jam череша
• Jam череша
• конфитюр ревен
• Сладко от орехи
• Сладко от портокали
• Jam от кайсии
• Сладко от лимони
• Сладко малиново
• Jam от глухарчета
• сладко от ягоди
• Касис сладко
• Сладко от черници
• конфитюр цариградско грозде
• Jam от тиквички
• Jam от борови шишарки
• Jam на орлови нокти
• Jam череша
• Jam от роза
• Jam от тиквата
• сладко от ягоди
• череша конфитюр

Други интересни рецепти можете да намерите на главната страница на готвене раздел

• Дете да растат силни и ловък той се нуждае от
• Как да изглежда 10 години по-млада от възрастта си
• Как да се отървете от бръчки по лицето
• Как да премахнете целулита завинаги
• Как да отслабнете бързо, без диети и фитнес