Домати, мариновани в растително масло - рецепти

Домати, мариновани в растително масло - рецепти
Мариновани домати ще добави празнична маса ярки цветове, и те са напълно подходящ за различни ястия всеки ден диета. Например, перфектно допълват всяко месо или риба ястие, комбинирайте и с картофи, тестени изделия, и просто перфектни за закуска воля. Готвене домати могат да се различават в много отношения снаждащи- зимата угаждат на техните близки. Няколко рецепти, които предлагаме за вашето внимание.

Мариновани домати с растително масло

В долната част на банките сложи копър, череша и касис листа, и не забравяйте дафинов лист, черен пипер и чесън. Отиди около една средно голяма глава лук, с очакването на 3-hlitrovuyu банка, тя трябва да се почиства и се нарязва на кръгчета и да изпрати до дъното на кутията.

Следващата стъпка в ръчен шев на тези красиви зеленчуци ще бъде полагането на домати, които можем да запълни буркан до самия връх и добавете 4 супени лъжици на петрола слънчоглед. Когато всички тези препарати дойдоха към края си, че е време да започне да се подготвя марината, която е готова, както следва:

  • 3 литра вода;
  • 250 г оцет;
  • 3 супени лъжици сол;
  • 8-9 супени лъжици захар.

разсол кипене излива в буркани и се стерилизират 10 минути, се търкаля и получаване на ръчен шев се охлажда, и кораба в мазето.

Кисели домати в масло половини растителни

За малък семеен е по-добре да се търкаля доматите на малки порции, като буркани литър. За да се маринова старателно се шири зеленчуци, да ги намали наполовина. За да започне подготви литрови туби, които лежат на дъното на подправки - дафинови листа, черен пипер и сладък грах, 2 супени лъжици растително масло.

За да спестите време, докато се бели лук, домати и разделена на две, сложи тенджерата на огъня за маринатата, която се получава при прилагане на рецептата. На литър вода ще трябва 3 супени лъжици сол, 5-6 супени лъжици захар, 2-3 супени лъжици оцет, дори и хвърлят няколко карамфил и пипер грах.

Напълнете буркан домати и лук последователно топките, докато не запълни в горната част, след това изсипете варени маринатата и място за стерилизация в продължение на 5-10 минути. Горещи Банките навивам и заключителни одеяло, докато изстине, и едва след това изпратени на съхранение в мазето. Тази рецепта се приготвя бързо, но вкусът такива домати най-малко веднъж, няма да бъдат в състояние да откаже да се подготвят всяка година. Бон апети и добри зимни вечери.